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1、豬肉片加一點生粉拌勻 。雞蛋打散煎熟切片 。
2、清水煮開放進鐵棍山藥干粉條焯水3分鐘 ， 冷水洗凈瀝干備用 。
【山藥粉條怎么做好吃? 山藥粉條的做法】3、鍋內加適量食用油加熱，放入豬肉片燒白撈出備用 。然后倒入黃芽萊炒幾下加適量的水煮開，放入鐵棍山藥粉及雞蛋片煮熟，加入豬肉片煮一分鐘，加點生抽、鹽及蔥花即可 。
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