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排骨頓什么去火( 三 )

生活百科排骨


做法：
1、將魚頭洗干凈去除鱗片和腮片，然后在兩邊劃傷兩刀，然后抹上食鹽備用 。冬瓜切片、油菜也切片、木耳洗干凈之后撕成小塊
2、將油倒入感覺的鍋中，然后加入豬油，將芋頭放入之后煎至兩邊都是金黃色，家兔料酒，燜一會之后加入白糖、食鹽、蔥姜蒜、清水
3、大火收啊看之后小火燜煮二十分鐘，魚皮皺起還有湯汁呈現乳白色的時候放入早就準備好的木耳、冬瓜、油菜，最后根據個人的 口味加入調味料就可以起鍋了 。
功效：這道食譜適合孕婦食用 ， 不僅能夠有效的增加食欲，還能夠促進胎兒的健康發育 。
第五：冬瓜海帶湯
【排骨頓什么去火】材料：海帶、冬瓜、冬瓜皮、西瓜皮、紫菜
做法：
1、在鍋中加入適量的青海四，水開之后加入準備好的冬瓜皮、西瓜皮還有冬瓜 ， 隨后加入海帶還有紫菜 。
2、燒開之后放入適量的食鹽調味，這樣就可以起鍋食用了 。
功效：冬瓜具有很好的清熱解暑的效果，能夠有效的促使體內多余的淀粉和糖分轉變成為熱能，避免脂肪的堆積海帶中含有大量的碘，能夠有效的促進身體之中的雌性激素分泌，令皮膚越來越好 。
第六：白蘿卜排骨湯
材料：白蘿卜、排骨、食鹽
做法：
1、將準備好的排骨洗干凈，然后切塊，白蘿卜也洗干凈之后切塊
2、將排骨放入鍋中加入適量的清水燉煮
3、排骨肉脫骨的時候加入白蘿卜，爛熟之后加入適量的食鹽就可以起鍋了 。
功效：這操夏季養生湯食譜具有很好的消食以及理氣的作用，對于治療孩子厭食癥、食欲不振的情況有著很好的療效 。
第七：海帶綠豆煲老鴿
材料：老鴿子、綠豆、海帶、陳皮
做法：
1、將綠豆提前兩個小時用清水泡發 ， 干海帶也泡發好，并且清洗干凈
2、將鴿子去皮之后切塊 ， 然后用清水洗干凈
3、在鍋中加入適量的清水，然后將所有準備好的食材放入鍋中，然后小火慢燉三個小時，起鍋之前加入食鹽就可以了 。
功效：這道食譜就具有很好的清熱解毒的效果，對于治療夏季痱子具有很好的效果 。
第八：蝦皮紫菜蛋湯
材料：蝦皮、紫菜、雞蛋、香菜
做法：
1、將蝦皮洗干凈，紫菜撕碎、香菜切斷、雞蛋打散
2、將姜末放入油鍋之中爆香，隨后加入蝦皮稍微炒一下 ， 然后加入清水
3、水開之后加入準備好的雞蛋液，隨后放入準備好的紫菜和香菜
4、加入適量的食鹽就可以起鍋了 。
功效：這道菜味道鮮美 ， 同時還含有豐富的蛋白質以及各種微量元素，對于身體非常的有好處
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沙參玉竹豬骨湯可以降火 。
沙參玉竹豬骨湯是一道比較適合秋季喝的滋補養生靚湯 。
沙參清肺化痰，養陰潤燥，玉竹能滋陰潤肺，生津止渴 。所以沙參和玉竹搭配起來能夠更好的發揮功效，可以用來煲湯也可以直接煮來喝 ， 對于北方干燥的秋季 ， 這道靚湯超適合食用 。
注意事項：
1、建議用礦泉水來煲靚湯，味道會更美 。
2、有醫學專家說在水燒開后可適量加醋 ， 醋能使骨頭知里的磷、鈣溶解到湯內 。
擴展資料：
排骨湯具有很高的營養價值 ， 有滋陰潤燥、益精補百血的功效 。且提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪 ， 尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康 。所以老年人和處于生長發育期的小孩可以適當多吃一點 。

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