百香果醋的正宗做法 , 百香果醋怎樣做才好吃的做法步驟?百香洗凈晾干水,然后切開,取出里面的果肉和籽粒,放入無油無水可密封的容器中 。
往容器里加入冰糖和米醋完全浸泡即可,擰緊蓋子 。
夏天放冰箱冷藏保存,冬天室溫保存,封存15天即可 。
開封后每次取30毫升,用5-10倍的溫水稀釋后飲用,也可加入蜂蜜,口感更佳 。
雞蛋果 , 顧名思義,就是像雞蛋一樣的水果 。這種水果有兩個方面和雞蛋最像:一、果肉顏色像雞蛋黃,幾乎一模一樣;二、口感像吃雞蛋 , 也幾乎一模一樣,果真是名不虛傳!另外,據說這種果實富含各種含氨基酸等人體必須的元素,具有凝神、養顏的功效 。所以無論從口感樣貌,還是功效上講,都算的上是“奇果” 。下面就和大家分享一下吃雞蛋果的過程和經驗 。
食材
主料
雞蛋果 1
方法/步驟
將雞蛋果洗凈 。雞蛋果的皮和芒果皮有些類似 , 黃中帶有點綠色 , 非常光滑,所以用清水稍微沖一下即可 。需要注意的是:雞蛋果的皮不能吃,洗一下是為了防止切開的時候,刀口沾上贓物,進而污染果肉 。
切雞蛋果 。將雞蛋果從中間分開成兩半 。雞蛋果切開之后是完完全全的蛋黃色,名副其實 。另外雞蛋果還有幾個很大的核 。
吃雞蛋果 。雞蛋果果肉松軟,需要用到勺子 。用勺子輕輕將雞蛋果的果肉挖出來 , 放到嘴里 , 細細品味 。盡管味道有別于雞蛋,但是口感和吃煮雞蛋的蛋黃是幾乎一樣 。此時,不禁感嘆大自然的鬼斧神工?。?
雞蛋果的果肉有一股特殊的香氣 , 中間會夾雜一點澀澀的味道 。如果不是很喜歡這種味道 , 建議不要多吃,嘗一下鮮即可 。而且雞蛋果的果皮不能吃 , 所以挖果肉的時候,靠近皮處的果肉不要挖的太深 。另外,挨著果核的果肉水分較少,略有干澀,建議不要食用 。
吃完之后 , 將剩余的果皮、果核收集好后處理 。吃完之后洗手、漱口,養成良好的生活習慣 。
END
注意事項
沒有熟透的雞蛋果比較澀,慎直接食用 。
將雞蛋果洗凈 。雞蛋果的皮和芒果皮有些類似,黃中帶有點綠色,非常光滑,所以用清水稍微沖一下即可 。需要注意的是:雞蛋果的皮不能吃 , 洗一下是為了防止切開的時候,刀口沾上贓物,進而污染果肉 。
切雞蛋果 。將雞蛋果從中間分開成兩半 。雞蛋果切開之后是完完全全的蛋黃色 , 名副其實 。另外雞蛋果還有幾個很大的核 。
吃雞蛋果 。雞蛋果果肉松軟,需要用到勺子 。用勺子輕輕將雞蛋果的果肉挖出來,放到嘴里 , 細細品味 。盡管味道有別于雞蛋,但是口感和吃煮雞蛋的蛋黃是幾乎一樣 。此時,不禁感嘆大自然的鬼斧神工?。?
雞蛋果的果肉有一股特殊的香氣,中間會夾雜一點澀澀的味道 。如果不是很喜歡這種味道,建議不要多吃,嘗一下鮮即可 。而且雞蛋果的果皮不能吃,所以挖果肉的時候 , 靠近皮處的果肉不要挖的太深 。另外,挨著果核的果肉水分較少,略有干澀,建議不要食用 。
吃完之后,將剩余的果皮、果核收集好后處理 。吃完之后洗手、漱口,養成良好的生活習慣 。
END
注意事項
沒有熟透的雞蛋果比較澀,慎直接食用 。
###其它資料參考###主料百香果18個
【百香果醋能保存多久】輔料
冰糖500g白醋或米醋500ml
百香果醋的做法步驟
1. 把百香果洗干凈,這樣可保證切開后汁液流出不會受外表臟東西的污染 。
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