南瓜不是少見的食材，但是有很多的功效 。南瓜有很強的抗壓能力，讓南瓜生命力強，營養價值更好 。南瓜在西方的飲食文化中非常重要，下面就介紹下西方非常常見的一種吃法，做南瓜湯吃 。下面來看看南瓜湯的做法詳解 。
南瓜湯的做法詳解一、枸杞南瓜湯的做法詳解
第一步：先將紅棗浸泡在水中一段時間，讓紅棗可以完全脹開沒有褶皺的縫隙，同時其中的灰塵也別浸泡出來 。第二步：將南瓜洗凈后去掉外皮，之后將南瓜切塊 。第三步：將淀粉放入砂鍋中，加入一比三的清水后開始熬湯 。第四步：將豆漿粉倒入燒開的砂鍋中稍稍用勺子攪拌直到完全攪勻 。第五步：之后湯變得半熟左右放入紅棗，南瓜再繼續煮開 。第六步：南瓜和紅棗都軟爛后，就可以加入調味來讓湯的滋味更加好了第七步：枸杞南瓜湯食用前可以撒上些芝麻 。二、紫菜蝦皮南瓜湯的做法詳解
第一步：將紫菜，蝦皮浸泡變軟后清洗 。第二步：南瓜切丁和蝦皮一起加水燉煮一直到南瓜變得軟爛 。第三步：用勺子將南瓜碾碎之后加入些紫菜煮開 。【南瓜湯如何做好吃視頻 南瓜湯如何做好吃】第四步：最后和入蛋液，用鹽調味 。
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