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百香果醋要多久才能吃

生活百科冰糖

百香果醋的做法步驟圖，百香果醋怎么做好吃？用料
百香果25個(gè)約4斤
冰糖1000克
貴妃醋800ml
百香果果醋的做法
百香果我喜歡就多加了一些
冰糖最好是選黃冰糖，準(zhǔn)備一個(gè)密封的瓶子
最好用貴妃醋，沒(méi)有的話也可用其它米醋
材料都準(zhǔn)備好了，把瓶子 ， 百香果都洗干凈，晾干，所用到的小刀，小勺，砧板 ， 都洗干凈晾干 。接下來(lái)很簡(jiǎn)單：1??把冰糖(弄小些)放入干凈的瓶子里，2??用小勺把百香果的果肉取出放入瓶子里 ， 3??再把貴妃醋倒入瓶子里 ， 用保鮮膜蓋住再蓋上蓋子，這樣放上15天左右就可以了 。
夏天也可以放入冰箱，吃的時(shí)候取出一些加入涼開(kāi)水和蜂蜜，很適合夏天喝
【用料】
百香果 15個(gè)、冰糖 400g、純米醋 400ml 。
【百香果醋的做法】
1、百香果洗干凈 ， 晾干水份 。
2、400g冰糖裝進(jìn)無(wú)水無(wú)油可密封的容器中 。
3、百香果切開(kāi)，取出果肉汁液和籽粒倒入裝有冰糖的容器里 。
4、最后倒入400ml的純米醋淹沒(méi)過(guò)冰糖和果肉的混合物 。
5、蓋好密封蓋，夏天放進(jìn)冰箱冷藏保存，冬天室溫保存 。冰糖全部溶解即可 。
6、吃的時(shí)候取適量，加純凈水和蜂蜜調(diào)勻后服用，口感更好 。
###其它資料參考###百香果，含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C 。
百香果醋酸酸甜甜的，喝起來(lái)口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富 。常喝百香果醋飲，能促進(jìn)新陳代謝，減輕疲勞感，預(yù)防傷風(fēng)感冒，提高機(jī)體免疫力，解酒保肝，可以增強(qiáng)鈣質(zhì)的吸收 。
食材
百香果肉 300g
糖 120g
有機(jī)糙米醋 200g
方法/步驟
1
第一步 洗凈擦干的百香果取出果肉 。
第二步 將全部的果肉取出后，放入無(wú)油無(wú)水的密封瓶子里，加入白砂糖 。
第三步 倒入有機(jī)糙米醋。
第四步 蓋好瓶蓋，密封，浸泡約1個(gè)月即可稀釋飲用 。
END
注意事項(xiàng)
1、全程操作及器具須干凈無(wú)水無(wú)油 。
2、砂糖可用木糖醇替代 。
3、飲用方法：以8-10倍的溫開(kāi)水或冰水稀釋，除餐后飲用外，也可以多泡一些，當(dāng)作飲料飲用 。

###其它資料參考###百香洗凈晾干水，然后切開(kāi)，取出里面的果肉和籽粒，放入無(wú)油無(wú)水可密封的容器中 。
往容器里加入冰糖和米醋完全浸泡即可，擰緊蓋子 。
夏天放冰箱冷藏保存，冬天室溫保存，封存15天即可 。
開(kāi)封后每次取30毫升，用5-10倍的溫水稀釋后飲用 ， 也可加入蜂蜜，口感更佳 。

###其它資料參考###1.將百香果表面擦拭干凈后，切開(kāi)，搗進(jìn)容器內(nèi)（以800毫升容器為例），記住除果汁外千萬(wàn)不可有水帶入 。
2.將塊狀冰糖砸碎，準(zhǔn)備放入 。
3.逐步放入冰糖，盡量將其沒(méi)入果汁中
【百香果醋要多久才能吃】4.倒入白米醋，直至加滿 ， 找個(gè)保鮮袋將瓶蓋裹住后蓋上，上下傾倒幾次 ， 后每日至少傾倒一次次，貼上日期標(biāo)簽，一個(gè)月后即可食用 。

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