文章插圖
文章插圖
1、食材：雞蛋掛面100克、蔥蒜適量、食用油少許、雞精少許、生抽適量、醋 3勺、胡椒粉少許；
2、根據(jù)自己的食量，準(zhǔn)備好面條，以及其他食材，并清洗干凈 。
3、將蒜切半 ， 拍碎，切末，將蔥切末，將切好的蔥末和蒜末放到湯碗里面，然后舀一勺子辣椒粉和少許白芝麻倒入湯碗里面 。
4、取炒鍋一個(gè) ， 倒入20克食用油，大火燒熱，直到油冒煙，然后將熱油倒入前面準(zhǔn)備好的湯碗里面，淋在蔥末、蒜末、辣椒面上 。
5、剛剛燒油的炒鍋里面，倒入適量清水，燒開，然后將燒開的水倒入半碗左右進(jìn)入我們的湯碗里面 。
【山西特色酸湯面的做法 山西特色酸湯面怎么做】6、往燒著開水的炒鍋里面下面條，還可以往里加青菜 ， 煮熟之后，將面條和青菜依次撈出來，加到我們的湯碗里面 。
7、接下來，我們把準(zhǔn)備好的蔥花和香菜一起撒到我們湯碗里面，這樣一碗酸辣、爽口、開胃的酸湯面就完成了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 神之扳機(jī)Gods Trigger特色玩法介紹 神之扳機(jī)好玩嗎
- 暴徒獵手好玩嗎 huntdown特色內(nèi)容介紹
- 上海特色菜 上海特色菜有哪些
- 迷走深空碎艦師游戲特色玩法介紹 游戲怎么樣
- 迷宮大偵探游戲好玩嗎 迷宮大偵探游戲特色內(nèi)容介紹
- 機(jī)場模擬3日復(fù)一日好玩嗎 機(jī)場模擬3日復(fù)一日游戲特色介紹
- 幻想鄉(xiāng)空戰(zhàn)姬steam上什么時(shí)候出 steam發(fā)售時(shí)間及特色介紹
- 神秘謀殺機(jī)器好玩嗎 神秘謀殺機(jī)器游戲特色內(nèi)容介紹
- 痞子英雄泰索斯遺跡好玩嗎 痞子英雄泰索斯遺跡游戲特色介紹
- 貓娘玩偶好玩嗎 貓娘玩偶特色內(nèi)容介紹