【清炒娃娃菜】
制作方法：娃娃菜清洗干凈，瀝干水分，切成段 。爆香蒜末，放入娃娃菜 。娃娃菜翻炒至稍軟，再放枸杞，同時淋入半勺生抽，一勺香醋，一勺鹽，一勺白糖，快速翻炒 。翻炒至斷生，淋點香油出鍋即可 。清炒娃娃菜比肉還香 ， 有時候就想吃點爽口的素菜，鮮嫩多汁，還蠻下飯 。
【青椒肉絲】
制作方法：肉絲用料酒、淀粉、鹽、姜末 ， 腌制十分鐘以上 。干淀粉多放一些，讓每根肉絲充分掛上芡粉，這樣炒出來的肉絲才夠滑嫩 。青椒要切得細，切的均勻 。油微熱，放入腌制好的肉絲 ， 快速翻炒 。肉絲炒變色后，淋上一小勺老抽著色，翻炒均勻盛出 。爆香蒜末，放入青椒絲翻炒20秒，隨即倒入炒好的肉絲 ， 撒入一勺白糖，適量鹽，翻炒均勻 。等青椒開始變軟 ， 淋入麻油 ， 出鍋即可 。青椒炒肉絲是一道超級下飯菜，一盤菜就要吃掉兩碗米飯 。
【家常水餃】
推薦理由：餃子有肉有菜，一盤餃子就可以搞定一餐 。餃子的做法就不多說啦，大多數(shù)人都會做 。蘿卜白菜各有所愛 ， 買上自己喜歡的食材包成餃子 。餃子家里做的才好吃，我每次包餃子都會包很多冷藏在冰箱里，哪天不想做飯了，就煮幾個吃 。我在外面吃餃子從來不吃肉餡，家里做的干凈衛(wèi)生還特香 。
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