我是2個(gè)孩子的媽媽,結(jié)合您的問(wèn)題,我推薦以下5種營(yíng)養(yǎng)湯,這5種湯營(yíng)養(yǎng)豐富,有助于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育 , 且吃了不長(zhǎng)胖 。
1、鯽魚奶湯鯽魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生B,以及含有大量的鈣、鐵、磷等多種微量元素,脂肪含量相比家禽肉類較低 。并且鯽魚肉質(zhì)滑嫩 , 肉味甜美,湯汁潔白、咸鮮味濃 。
用料: 鯽魚2條,配料油菜、海米調(diào)料奶湯、鹽、蔥、姜、花生油等 。
做法:選擇鯽魚為主材,還可做鯽魚豆腐湯、鯽魚蘿卜湯、清蒸鯽魚湯等 。
2、胡蘿卜蜜棗排骨湯胡蘿卜中含有胡蘿卜素、多種維生素,蜜棗中也富含維生素A,并且富含鈣、鎂、鉀、鋅等多種微量元素,排骨褒湯則能將骨中的蛋白質(zhì)、鈣褒入湯汁中 。能夠?yàn)樘荷L(zhǎng)發(fā)育提供豐富的營(yíng)養(yǎng)大量 。
用料: 排骨半斤 , 切段 , 南杏20顆,洗凈,北杏10顆,洗凈,蜜棗3-4個(gè) , 洗凈,玉米2-3根,切半,胡蘿卜3-4根,去皮,切段
做法:
3、玉米香菇排骨湯香菇中富含維生素,以及鉀、鎂、鈣、鋅、鐵、錳、銅等多種微量元素;玉米中富含維生素A、C、B1、B2與胡蘿卜素,以及鉀、磷、鎂、硒、鐵、鈉、鈣、鋅、銅 。這些營(yíng)養(yǎng)元素均是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所必須的營(yíng)養(yǎng)元素 。
用料(3-4人份): 玉米2個(gè),冬菇(干)6個(gè),排骨500g:生姜2片:水8碗
做法:
4、木瓜魚尾胡蘿卜湯木瓜中富含胡蘿卜素、維生素A、C、E,還富含鈉、鉀、鈣、磷、鎂、硒等微量元素 。魚尾中則富含蛋白質(zhì)與多種微量元素 。胡蘿卜也營(yíng)養(yǎng)成分豐富 。這些營(yíng)養(yǎng)元素的攝入均有助于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,且熱量低,吃了不易長(zhǎng)胖 。
用料: 鯇魚尾,木瓜,胡蘿卜,瘦肉,紅棗
做法:
5、香菇雞湯香菇營(yíng)養(yǎng)成分豐富;土雞中富含蛋白質(zhì)、煙酸、銅等營(yíng)養(yǎng)元素 。香菇雞湯湯鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富 。
用料: 料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞300克,香菇30克,紅棗10克,生姜1小塊
做法:
上述列出了我在孕期常喝的5種營(yíng)養(yǎng)湯,這5種營(yíng)養(yǎng)湯湯鮮味美 , 營(yíng)養(yǎng)豐富,有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育 。且這5種營(yíng)養(yǎng)湯熱量低,吃多了也不長(zhǎng)胖 。
你好,我是家有萌寶一枚、堅(jiān)持 育兒 育己的穎媽 。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,現(xiàn)在的年輕寶媽越來(lái)越注重身材,擔(dān)心因?yàn)閼言袝?huì)影響以后的身材恢復(fù),所以孕期多喝湯是最好的了,既能補(bǔ)充到所需營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充人體水分,又能讓準(zhǔn)媽媽長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉 。
推薦最適合孕婦的5款湯品:魚頭豆腐湯
材料:
魚頭500g、 嫩豆腐 150克 、蒜、 姜
做法:
1、魚頭洗凈,姜、蒜切片 。
2、豆腐洗凈,切成小塊兒 。
3、鍋內(nèi)放油,油溫七八成熱時(shí)放入姜片、蒜爆一下,接著放入魚頭 。待一面煎至金黃翻至另外一面接著煎 。
4、加入少許料酒、加水煮開(kāi) 。
5、水開(kāi)后加入嫩豆腐 。接著煮三分鐘左右,加入食鹽調(diào)味即可 。
推薦理由:
魚肉中蛋白質(zhì)含量豐富,所含必需氨基酸最適合人體需要;豆腐含鈣量比較多,而魚肉中含有維生素D,兩者合吃 , 使人體對(duì)鈣的吸收率提高很多倍 。魚頭含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利; 對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的媽媽來(lái)說(shuō),可以開(kāi)胃健脾、滋補(bǔ)身心 。
香菇燉雞
材料:香菇適量,雞一只,紅棗5-6個(gè),枸杞10個(gè)左右,姜片兩三片 。
做法:
1、買來(lái)的整雞去掉雞頭和雞尾 , 清洗干凈 。
2、香菇洗凈切片 。紅棗和枸杞?jīng)_洗一下 。
3、將整只雞放入高壓鍋 , 加入適量的水淹沒(méi)過(guò)雞身,加入姜片、香菇、紅棗和枸杞,煮至45分鐘左右 。
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