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早期的陳皮普洱茶是什么樣子( 三 )

生活百科陳皮


###其它資料參考###陳皮，是一味藥材 。越陳越名貴 。它有陳皮和廣陳皮之分 。藥用價值較大的是廣陳皮 。以廣東新會陳皮為最佳 。它有理氣、健脾胃、燥濕化痰、潤肺、止咳、宜通五臟等功效 。《本草綱目》曾記載：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，溫能和 。其治百?。?總是取其理氣燥濕之功 。”隨著季節的轉換，天氣漸涼 。很多人夏日燥氣未退，又遇早晚溫差大，導致咳嗽痰多、消化不良等癥狀 。這個時候最適合喝陳皮普洱茶 。有上面癥狀的朋友，一起來看看陳皮普洱茶的制作方法吧 。
陳皮茶的制作方法：
原料：
廣陳皮5克、普洱茶5克、蜂蜜適量 。
制作方法：
1、鍋中放入清水700毫升，放入陳皮 。
2、煮沸后，再煮十分鐘后熄火 。
3、撈出陳皮后，用煮過陳皮的水沖泡普洱茶 。
4、待喝時調入蜂蜜即可 。
口感性狀：
茶湯紅亮，蜂蜜調和了陳皮的苦味 ， 甜中帶苦 。
茶飲沖泡小提示：
1、陳皮要選用保存得當，年頭夠久的優質廣陳皮 。
2、請選用優質普洱茶，飲用劣質普洱茶喝后會有惡心、腹泄等癥狀 。
###其它資料參考###　90年代馬來西亞大榮公司定制款熟餅 ， 早期廠家特有的棉紙包法，選用優質勐海早春喬木大樹毛茶作為發酵原料，經多年干凈倉儲存放轉化 ， 茶感獨特，湯色紅濃透亮，入口滋味濃醇爽滑，韻味足，特別是喉嚨部位尤為明顯，因倉儲良好，香氣也很突出 ， 是非常難得得一款老熟茶 。
3917和9016是老昆明茶廠的兩個明星沱茶，一生一熟，雙劍合壁 。我手上一直有3917沱，是2005年時就收在一側的 ， 偶爾得空，拆一個沱，泡上一壺 ， 讀讀書，品品茶 ， 一日的空閑就此打發 。9016則有點例外，認識它多年，也品過多次 ， 品后自己也認為是一款非常好的熟茶，但自己從沒有把它納入藏品的沖動 。這其中的原因，價格固然是重要的，但似乎也沒有那么高不可及.我想，恐怕還是自己的喜好在作怪吧 。存茶數年,不同山頭的古樹純料一直是我追捧的從品飲習慣來說,喝不同時段的生普才是我自己最愿意做的一件事 ， 熟茶只能做調換口味時品飲 。不過這次有點不太一樣了，不求更多 ， 只要能有一個9016沱在手，那中茶雙姝我還是能同時擁有.
自己剛動了這個心，還沒來得及實現時,一位與我相交淡淡的昆明朋友送了一個9016沱給我,他老婆也在昆明做茶.雖然經常會有人送各式各樣的禮物給我,但這次我還是感覺意外,也倍覺感動 。茶是正品的老昆明沱，淡淡的干茶香，細齊勻整的沱面上寫滿了曾經的風和月 。原本比較緊的沱現在也有一點點松，用茶針輕輕一挑 ， 茶條就掉下來了 。9016標志性的紅絲帶被壓到了沱里，以后會隨著喝9016次數的增多慢慢露出來 。
溫壺開湯，酒紅色的茶湯從紫砂壺里徐徐流出，陳韻緩緩彌漫開來，輕綴一口茶湯,荷淡香、湯質幼滑醇厚，有回甘 。我想，如果把整沱拆后放入紫砂罐里醒一段時間 ， 茶的表現會更好 。
【早期的陳皮普洱茶是什么樣子】9016讓我對熟普又有了些新的感覺和想法，也許我存茶的方向也該有些許改變了 。呵呵，也算有一得吧 。

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