幾滴
水
900克
紅蘿卜米糊的做法
1.
紅蘿水、梨去皮切丁 , 大米洗凈 。
2.
將步驟一的三種材料加入豆漿機,加幾滴香油 。
3.
加入900g水 , 開豆漿機米糊檔 。
4.
大約25分鐘米糊就可以喝了 。(照片拍的頻色不好,成品桔紅色的 , 很漂亮 。)
###其它資料參考###烹飪步驟
步驟1/5
更多分月齡輔食食譜,寶寶每日餐單,關注公眾號:點媽輔食準備一段胡蘿卜,洗凈去皮
步驟2/5
切片蒸更容易熟,不急的話可以直接蒸,營養保留更全面 。
步驟3/5
放入料理機,加點水,打成泥
步驟4/5
把胡蘿卜泥放入沖好的米糊中,攪拌均勻
最后一步
可以給寶寶吃了
小貼士
用筷子能輕松插進去就是熟了 。如果想要很細膩的效果,可以多加一點水,多攪打一會 。根莖類建議蒸熟,葉菜類建議水煮 。根莖類蔬菜所含的營養素一般不怕高溫,長時間蒸煮營養流失也相對較少,蒸相比煮來說更好 。綠葉菜中有大量的維生素B和維生素C , 都是水溶性的,所以不能長時間蒸煮,簡單焯一下水就可以了 。

文章插圖
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