胡蘿卜自制米糊怎么做好吃 _胡蘿卜

自己做的胡蘿卜米糊怎么做好吃又簡單，做？

文章插圖
主料
胡蘿卜：半根
大米：50
輔料
清水：適量
具體步驟
第一步
1.全部材料準備好。
第二步
2.大米清洗干凈。
第三步
3.胡蘿卜清洗干凈，切成小丁。
第四步
4.胡蘿卜、大米一起放入豆漿機。
第五步
5.加入適當的清水。
第六步
6.啟動豆漿機米糊鍵，等待中。
第七步
7.清甜可口的胡蘿卜米糊。

文章插圖
1、把大米洗干凈，用水浸泡4個小時以上
2、胡蘿卜切碎，用水煮熟，撈出胡蘿卜肉放入攪拌機中，加入適量水攪拌成胡蘿卜泥。（煮胡蘿卜的水也可以給寶寶喝）
3、泡好的大米加2－3倍的水放入攪拌機中打碎，把打碎的大米水過篩。（這樣米糊更細滑）
4、過篩的大米水放入鍋中熬煮，同時加入胡蘿卜泥，一邊煮一邊攪拌以免粘鍋。煮的時候如果水少可以再添加，如果水多就多煮一會。熬成糊狀即可。
###其它資料參考###胡蘿卜是一種營養價值比較高的食物。胡蘿卜中含量最豐富的就是胡蘿卜素，這種物質可以轉化成維生素a，補充血液，促進骨骼發育，無論男女老少，吃胡蘿卜都是有著很大的好處的。而為了給孩子補充一定的營養，很多父母都喜歡用胡蘿卜給寶寶做輔食胡蘿卜米糊。那么，胡蘿卜米糊的具體做法是什么呢？
一、胡蘿卜米糊的做法
原料：胡蘿卜泥（已素制）、米粉（已篩細）、煮鍋一個、攪拌勺一個、碗一個
步驟：
1、煮鍋放水煮開，取制好的胡蘿卜泥一大勺，放入其中。
【胡蘿卜自制米糊怎么做好吃】2、再次加熱，將胡蘿卜水煮好。
3、關火，取胡蘿卜湯汁倒入碗內，稍微涼一下，適宜溫度為80度左右。
4、取米粉（已篩細），用勺子均勻的撒在胡蘿卜湯碗中。并適時的攪拌。一勺攪拌均勻后再加另外一勺，直到到達適宜的稠度。
5、靜置30秒，待米粉充分與胡羅比泥融合，并吸收了胡蘿卜湯汁后，再次攪拌，攪拌均勻后，胡蘿卜米糊完成了，寶寶喜歡胡蘿卜甜甜的口味，很容易就吃完一大勺的，電腦前的你也可以試一下哦！
注意事項：注意放米粉的方法，一定注意先后及溫度，否則會成坨。
二、胡蘿卜的營養價值
1.胡蘿卜素轉變成維生素A ，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用，胡蘿卜中的木質素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。
2.胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。
3.胡蘿卜含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質” 。
4.胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質，有利于細胞的生殖與增長。
三、胡蘿卜如何選購
以質細味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形狀整齊，心柱?。夂? ，不糠，無裂口和病蟲傷害的為佳。優質胡蘿卜集中表現為“三紅一細” 。“三紅”指表皮、肉質(韌皮部)和芯柱均呈橘紅色；“一細”是指芯柱要細。體型太大的胡蘿卜最好不要挑選。
###其它資料參考###用料
主料
紅蘿卜50克
梨50克
大米50克
輔料
香油