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豬腰怎么吃補腎( 五 )

生活百科腰花


補腎：豬腰湯味甜咸 ， 質順 ， 具有補腎強腰益氣的作用 。常飲豬里脊湯，可補腎益氣，以及膀胱，止渴，可治療腰膝酸痛、遺精、盜汗 。
抗衰：老豬里脊湯含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅、硒等豐富的礦物質，這些礦物質能維持身體的酸堿平衡，參與增強能量代謝，還能抗氧化、抗疲勞、延緩衰老等 。
不宜與豬腎+大豆一起食用:豬腎和大豆不宜同食，可能引起消化不良 。腎虛者腰酸腰痛、遺精、盜汗均可食用，也適用于腎虛者耳聾、耳鳴等疾病 。
禁忌:血脂偏高者，高膽固醇者血脂偏高者，高膽固醇患者不可以食用 。腎是解毒的器官，會有一定的毒素，清洗和烹飪可以去除部分毒素，但會有少許毒素殘留，所以最好不要每天吃，每個月可以吃1-2次 。

###其它資料參考###用料
主料：豬腰子400克
輔料：海蠣干100克、枸杞50克、食鹽少許
1.準備豬腰，海蠣干，枸杞 。
2.豬腰買回來用鹽水泡一個小時（我買的時候叫那老板幫忙切好了）
3.豬腰泡鹽水的時候，同時可以做另一件事，就是把枸杞，海蠣干洗凈，放鍋里加冷水大火煮開 ， 轉小火煮半個小時
4.豬腰鹽水泡好 ， 用清水洗五遍，放鹽，味精，薯粉 。
5.拌均勻 。
6.將拌好的豬腰倒入，煮好的湯內 。
7.放鹽味精，煮10分鐘即可 。大功告成?。。。?

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