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孩子晚上吃什么主食好( 四 )

生活百科寶寶


比如16個月的寶寶早餐的時候可以喝150毫升左右的奶粉，同時再配上半塊面包片，根據孩子的食量 ， 為孩子準備一顆雞蛋或半顆雞蛋 ， 再給孩子準備一些切片西紅柿 。這樣孩子早餐的營養就非常均衡和全面了，如果孩子但飯量比較大 ， 可以多給孩子準備一些 。午餐時可以給寶寶準備一些米飯等主食，同時在給孩子配一些炒菜或者湯等食物 。晚
###其它資料參考###、什么食物適合一歲半孩子吃
花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質 。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結構，促進嬰兒生長，是老少皆宜的高營養食品，雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂，對提高嬰兒血色素和健腦極為有益 。
原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許 。
制作：
將豆腐煮一下，放入碗內研碎；青菜葉洗凈，用開水燙一下 ， 切碎后也放在碗內，加入淀粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻 。
將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面 ， 放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可喂食 。
菜的口味不宜過咸，以利嬰兒食用 。
特點：形色美觀，軟嫩可口 。
牛奶蛋
此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素，這些是嬰兒生長必不可少的營養素，可促進大腦、骨骼的發育，適宜10個月以上嬰兒食用 。
原料：雞蛋1個 ， 牛奶1杯 。
制作：
將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白抽至起泡 ， 待用 。
在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成 。
注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開 。
特點：蓬松柔軟，是這個階段嬰兒最佳的食品 。
二、1歲半寶寶營養晚餐
一歲半寶寶晚餐食譜推薦之西蘭花土豆泥
營養特點：西蘭花富含蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等多種營養，而土豆中的粗纖維可以促進腸胃蠕動，還能防治嬰幼兒便秘 。并且泥狀的食物最適合1歲寶寶食用，能照顧到孩子咀嚼能力和消化能力較弱的特點 。
需要的食材：10g西蘭花，20g土豆
制作步驟：
1）將土豆洗凈然后去皮切片，在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用
2）西蘭花洗凈，取嫩的骨朵，然后焯水 。
3）將焯水后的西蘭花用榨汁機榨一下，分離出汁和西蘭花茸，西蘭花茸用鍋也蒸一下 ， 蒸熟放涼 。
4）將蒸好的土豆碾成泥狀 。
【孩子晚上吃什么主食好】5）西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可，媽媽們想要給寶寶的美食“拗個造型”也可以把它捏成球狀、餅狀等 。
一歲半寶寶晚餐食譜推薦之蔬菜肝泥糊
營養特點：動物肝臟有很高的營養價值，被寶寶吃肝泥也是十分有益的 。維生素A，它是肝臟中非常重要的維生素 ， 肝臟明目的功效得歸功于它 。維生素A還能促進生長發育、維護皮膚健康、增加免疫力等 。并且肝臟是補鐵的好食物 。鐵含量以豬肝、鴨肝最為豐富，并且消化吸收率很高 。而蔬菜與肝泥搭配也能讓寶寶晚餐的營養更均衡 。
需要的食材：動物肝臟、沖調好的配方奶、胡蘿卜及其他蔬菜
制作步驟：
1）將動物肝臟洗凈去除筋膜，剁碎成泥狀待用 。
2）將胡蘿卜等蔬菜洗凈切碎，煮到熟、軟之后借助攪拌機打成蔬菜泥 。

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