怎么選擇普洱茶罐( 二 )


2、木質茶葉罐:密封性能較好 , 價格適中,適合一般貯存茶葉使用,但不防潮 。
3、紙質茶葉罐:密封性能一般,價格低廉,適合大眾家庭使用 。不宜用這種茶葉罐存放較名貴的茶 。盛放茶葉后,要盡快飲完,不適宜長時間的保存 。
4、不銹鋼茶葉罐:密封性能較好,價格中檔,防潮、防光性能較好,適合家庭貯藏一般的茶葉 。
5、錫質茶葉罐:密封性能佳 , 防光、防潮、防異味性能好,適合用來貯藏比較名貴的茶葉 。但價格太高,性價比不行 。
6、竹質茶葉罐:密封性能一般,價格適中,適合存放中低檔的茶葉 。
7、陶瓷茶葉罐:密封性能一般,防光、防潮性能好 。缺點是不耐用,存放不周 , 有摔碎的危險 。更適合把玩賞 。
8、鐵質茶葉罐:密封性能一般,防光性能較好,但防潮性能較差 , 時間長了,還有可能生銹 。不適宜存放名貴茶葉 。
絞胎紫砂茶葉罐優勢:絞胎紫砂茶葉罐和絞胎紫砂壺是一對孿生兄弟,同屬絞胎紫砂茶具之列 。用絞胎紫砂茶葉罐存茶 , 可以隔異味、防潮濕、聚香氣,獨有的雙氣孔結構保持適度透氣,不悶茶,尤其適合普洱茶的醒茶和日常存放用,滋味絕妙!

###其它資料參考###導語:茶葉是一種干品 , 極易吸濕受潮而產生質變 。且茶葉對水分、異味的吸附性很強,而香氣又極易揮發 。當茶葉保管不當時 , 在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會引起不良的生化反應和微生物的活動,從而導致茶葉質量的變化 。故存放時,用什么茶葉罐 , 用什么方法,均有一定的要求 。茶葉內的果膠質表面氣孔很多 , 吸附性強,一些需要干燥保存的茶葉尤其容易被異味影響變味,它會像活性炭一樣吸收空氣中的水分、異味 , 所以,冰箱保存茶葉最好單獨隔開一個區域 。
如何選擇合適的茶葉罐從質地上區分 , 茶葉罐的一般有錫制、鐵制、陶瓷、玻璃、紙制等,其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長頸錫瓶為佳,用陶瓷器貯存茶葉,則以口小腹大者為宜 。
古時一般是用陶制容器來裝盛茶葉,富裕家庭也有用錫制容器來盛裝,現代包裝茶葉一般內部是用錫箔紙現將茶葉真空包裝,目的是達到較好的密封效果 。
市面上高端的茶葉罐以錫罐為主,古時候的人喜歡用錫來凈化水質使味道更加清甜,錫對人體無毒無害,性喜涼 。一般來說金屬都會有種所謂的金屬味,可是錫卻偏偏沒有 , 也許就是天賜予我們的良品 。用錫制成的茶葉罐因為自身的材質,密封性相對其他來說更強 , 而且因為罐身比較厚實,罐頸高,溫度恒定,保鮮的功能就更勝一籌 。
好茶葉需要好的茶葉罐來儲存,尤其是嬌嫩的綠茶,對保鮮的要求更高,若是用不好的茶葉罐,營養和味道都會流失,也容易變質,對于好茶,不得不說是個浪費,這也是愛茶之人所不能容忍的事情 。
通常保存錫罐只要將其不長期放在低于零下15℃的地方就可以了 。你可選擇將錫罐放在陳列架上作為展品觀賞,讓它柔和圓潤的色澤展現它的自然魅力,也可以將其用于日常生活中 。
由于錫罐并非鍍在任何材質之上,杜絕了表層脫落的煩惱 , 只需簡單的保養 。
1、只需用清水或中性洗潔劑清洗,然后用質地柔軟的干布順紋路擦干即可 。
2、錫罐要盡可能避免接觸油漬,如不慎沾上一些難以去除的污垢 , 切忌用硬物磨刮,可用香煙灰置于污處用純棉布擦拭,去污即可 , 局部的污點可用純棉布沾拋光膏擦拭 。

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