蒸面條需要多久

蒸面條一般蒸多久?需要蒸兩次,一共15分鐘 。
準備材料:豬肉絲、細面條、豆角、生抽、鹽 。
一、蒸鍋里加水煮開,把面條平鋪在上面蒸十分鐘,將火關掉 。
二、將準備好的豆角用清水洗凈,用菜刀切成段,如下圖所示 。
三、接著鍋里放油,把之前準備的豬肉絲放入鍋中翻炒至變色 。
四、將切成段的豆角放入鍋內和肉絲一起翻炒,用鏟子翻均勻 。
五、加入生抽,再加入一碗水燉煮,煮至七八分熟時關火 , 如下圖所示 。
六、把之前蒸好的面條放入炒鍋內,和豆角肉絲一起翻扮均勻,面條一定要均勻的沾上湯汁 。
七、再次把混合好的面條和肉絲,豆角一起放入蒸鍋再蒸五分鐘,關火 。
八、關火后出鍋,放一旁冷卻會,盛入碗中,這樣美味的蒸面條做好了 。
二十分鐘左右 。
生面條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了,時間不能太長,否則會導致面條變黏 , 口感下降 。
蒸面條做法
蒸面條比較簡單,只需要先把面條放入鍋中隔水蒸一會 , 然后把青椒、生姜、五花肉等材料和適量調味料翻炒均勻,最后把它們和面條混合在一起再蒸一次即可 。
面條現在已經成為家家戶戶必不可少的美食了 。就是因為操作簡單 , 制作時間短,特別方便 , 口感還好 。
通常生面條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了 , 蒸面條是一道屬于河南、安徽等地的傳統面食,它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配烹飪而成的 , 吃起來比較入味 , 還非常有嚼勁 。
制作蒸面條非常的簡單,我們只需要先在鍋中倒入適量的清水再放入蒸架,接著把面條平鋪在蒸架上隔水蒸熟 。等鍋中的水開始冒熱氣之后,再蒸十五分鐘左右即可取出面條備用 。
然后把青椒、生姜、五花肉等材料切好,再把它們和食鹽、醬油等調味料一起放入鍋中翻炒均勻并加入適量的清水,最后把它們和面條混合在一起并入鍋中再蒸一次即可,這樣制作出來的蒸面條不僅不會粘鍋 , 吃起來也非常有韌性 。

###其它資料參考###一共需要蒸35分鐘 。蒸面具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:面條 600克、豆角 300克、豬肉 300克、植物油 適量、鹽 適量、姜 5克、八角 1個、老抽 10克、雞精 2克 。
1、準備好材料 。
2、把豆角去掉頭尾洗凈切段,肉切絲,姜切末 。
3、面條放入蒸鍋蒸15分鐘后取出 。
4、鍋內放油加熱,放入肉絲翻炒至變色 。
5、放入姜、八角和老抽,翻炒至肉絲上色 。
6、倒入豆角,鹽,味精,翻炒均勻 。
7、倒入熱水燒開 。
8、放入面條翻炒均勻 。
9、炒勻后放入蒸鍋蒸20分鐘 。
10、20分鐘后拔掉電源,這樣就已經完成了 。

###其它資料參考###1、蒸面條蒸二十分鐘左右能熟 。
2、面條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了,時間不能太長,不然會導致面條變粘稠,口感大大下降 。蒸面條是一道屬于河南、安徽等地的傳統面食,蒸15分鐘面條后,取出放涼,再把青椒、白菜、五花肉等材料切好,放入調味料,鍋中翻炒均勻并加入適量的清水,最后把它們和面條混合在一起下入鍋中再蒸一次即可 。
###其它資料參考### 即便是廚房小白或者是手殘黨想可以煮一碗面條 , 因為面條只需要最簡單的方法就能制作 。這樣做出來的面條不容易翻車,也就是出現糊鍋調味不均勻等情況,而且基本的味道和賣相都能符合一餐的需求 。那么,蒸生面條用多久能熟呢?

相關經驗推薦