【叫花雞用烤箱烤多久】 3、相傳，很早以前，有一個叫花子 ， 沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊 。一日，他偶然得來一只雞，欲宰殺煮食 ， 可既無炊具，又沒調料 。他來到虞山腳下，將雞殺死后去掉內臟，帶毛涂上黃泥、柴草 ， 把涂好的雞置火中煨烤，待泥干雞熟，剝去泥殼 ， 雞毛也隨泥殼脫去，便露出了煨熟的雞肉 。而且叫花雞的制法與周代“八珍”之一的“炮豚”相似，入口酥爛肥嫩 ， 風味獨特 。
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【叫花雞用烤箱烤多久】 3、相傳，很早以前，有一個叫花子 ， 沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊 。一日，他偶然得來一只雞，欲宰殺煮食 ， 可既無炊具，又沒調料 。他來到虞山腳下，將雞殺死后去掉內臟，帶毛涂上黃泥、柴草 ， 把涂好的雞置火中煨烤，待泥干雞熟，剝去泥殼 ， 雞毛也隨泥殼脫去，便露出了煨熟的雞肉 。而且叫花雞的制法與周代“八珍”之一的“炮豚”相似，入口酥爛肥嫩 ， 風味獨特 。
