烤箱紅薯脆片怎么做視頻

烤紅薯片的做法 烤箱?

烤箱紅薯脆片怎么做視頻

文章插圖
用料
紅薯一個植物油
烤紅薯片(烤箱版)的做法
紅薯去皮烤紅薯片(烤箱版)的做法 步驟1
烤盤上鋪上錫紙,用吸油紙蘸一點點植物油把整個錫紙涂上一層薄薄的油 ??炯t薯片(烤箱版)的做法 步驟2
切成厚度約5毫米的薄片 , 鋪在烤盤上 。(此時,可預熱烤箱200度5分鐘)先180--200度烤25分鐘,然后拿出來把紅薯翻面繼續烤180--200度大約烤25分鐘 。有烘烤熱風功能的開啟烘烤熱風模式 。溫度僅供參考,實際溫度看自己烤箱脾氣,每個人切的紅薯片薄厚程度不一樣,時間溫度也會有所不同,烤到最后幾分鐘的時候注意觀察一下顏色 ??炯t薯片(烤箱版)的做法 步驟3
香甜的紅薯干有沒有誘惑到你,動起手來吧……烤紅薯片(烤箱版)的做法 步驟4
小貼士
也可以同時烤兩盤,但是最后一盤要適當增加烘烤時間 。錫紙上不抹油也可以,就是翻面的時候有一點略粘 。
烤箱紅薯脆片怎么做視頻

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用料
黃瓤地瓜1個
食用油
50g
電烤箱
油紙1張
烤地瓜片(烤箱版)的做法
1.在托盤中鋪上油紙,油紙與托盤大小一致
2.地瓜去皮洗凈,切成厚薄一致的薄片,在油紙上刷上一層油(不然容易糊),把切好的地瓜片放入托盤中,在地瓜上面再刷一層油
3.把盛有地瓜的托盤放入烤箱,先烤十分鐘
4.十分鐘后取出托盤,把地瓜片翻一下,使其均勻受熱,再放入烤箱烤5分鐘
5.脆脆的烤地瓜片出爐啦

###其它資料參考###烤地瓜脆片的做法
地瓜去皮切片
用紙吸干地瓜片表面的水份,擺放在鋪了烘培紙的烤盤中 。
放入烤箱,230度設定20分鐘 。3-5分鐘翻到另一面 。
植物油少許,混合少量蜂蜜,刷在地瓜片上,也可以在烤之前讓地瓜片沾上油和蜂蜜 。然后繼續翻烤
烤至顏色加深,時間到拿出烤箱 , 稍晾涼,即可 。

###其它資料參考###用料
主料:紅薯2個
輔料:黃油15克、白砂糖適量
1、紅薯洗干凈,去皮
2、把紅薯切成薄片 , 盡量切得均勻,這樣好一起成熟(刀工不好的,可以用擦子擦成薄片)
3、用清水投2遍后,用水浸泡10分鐘去淀粉
4、用廚房紙擦洗干水份或是晾干水分
5、鋪在烤箱的高物架上,刷上一層融化的黃油,即可
6、在表面撒少許白砂糖
7、烤箱180度,5分鐘后轉165度,20分鐘左右
8、中途翻面,表面刷少許黃油和白砂糖,烤到紅薯片變黃變脆即可

###其它資料參考###我們老家大部分人都是靠種紅薯為生的,每年秋天也是村民忙著挖紅薯的情景 。說起紅薯相信沒有人不知道,尤其是冬天的烤地瓜,又香又甜 , 趁熱吃一口渾身都暖和舒服了很多 。紅薯在秋天陸續上市,數量多,價格也便宜,大部分人都會買上幾斤存放在家里,無論是熬粥、蒸、烤 , 做出來的紅薯都很好吃 。
我家孩子雖然已經上初中了,平時除去一日三餐,還是離不開吃各種小零食,所以我索性拿家里的紅薯做了這道烤紅薯片,香甜酥脆 , 咬一口咯嘣脆 , 孩子很喜歡吃 。孩子長大了 , 知道胖胖的不好,所以平時還一直說減肥,讓我監督,所以我在做這道烤紅薯片的時候沒有放糖,所以吃起來完全不用擔心發胖,各位想減肥的朋友可以敞開肚子吃 。紅薯別再蒸著吃了,學我做成小零食,香甜酥脆,孩子一塊接一塊的吃,能省去不少買零食的錢 。

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