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韭菜種多久能割

生活百科韭菜

韭菜從種植開始多長時間能收割？？

韭菜種多久能割

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3-4個月就可以 。韭菜苗期為促其生長一般在韭菜苗高12～15厘米左右時結合澆水追二次肥 。
韭菜苗高長至18～20厘米是韭菜定植適期 。定植前在定植地內應大量施入腐熟有機肥，為韭菜生長創造一個比較好的生活環境 。畝施入進口水溶肥，采用撒施 ， 耕翻入土，整平地后按栽培方式作畦或開定植溝 ， 畦內、溝內再施入優質農家肥 ， 肥料與土壤混合均勻后即可定植 。
定植后的韭菜經過炎熱夏季后，進入涼爽秋季 。此時是韭菜最適宜的生長階段，是肥水管理的關鍵時期 ， 及時施肥 ， 促進葉部生長為韭菜根莖膨大和根系生長奠定了物質基礎 。韭菜的越冬能力和來年的長勢主要取決于冬前植株積累營養的多少，而營養物質的積累又決定于秋季生長狀況，所以應抓好此階段的肥水管理 。一般要追2～3次里貝里宴沃水溶肥 。

韭菜種多久能割

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回答
韭菜從種植到收割一般需要3-4個月左右 。韭菜的收獲時間通常不分季節，種植后經過3-4個月就可以收割，收割時韭菜的高度以長至15厘米左右為益 。如果是移栽的韭菜第一次收割需間隔45天左右，往后可以間隔20多天割一次 。韭菜每年收割的次數，取決于韭菜的長勢、施肥情況及市場行情，冬春季拱棚韭菜可收割3茬 。
###其它資料參考###韭菜播種一次可連續收割多年，為什么我栽的韭菜7–8年后就開始衰老，而他栽的韭菜卻長達二三十年還可收割？這除與栽植密度，追肥 ， 澆水，培土，防治病蟲等技術有關外，與收割次數也有很大的關系 。
那么韭菜栽上后多久就可以收割呢？如何收割為佳？一年收割幾次為好呢？這都是我們需要掌握的問題，特別是在陽臺栽培韭菜 ， 一定要把握好收割的次數 。
一，韭菜定植后的收割時間
韭菜大都是育苗移栽或老根移栽 ， 定植時間大多是春分至清明播種的，夏至后定植 。谷雨至立夏播種的，大暑前后定植 。秋季播種的，第二年清明后定植 。
韭菜定植后的當年以養根為主，一般不進行收割，以培育壯苗越冬，為生長發育和高產穩產奠定營養基礎 。這期間的主要管理措施是，澆水施肥，中耕除草，澆灌凍水 。
韭菜定植后的第二年開始收割，應以培根壯棵為中心，合理解決收割和養根，前茬和后茬，當年與下年的關系 。
第二年春天，隨著氣溫的上升，韭菜發芽很早且生長快 。當苗高15厘米左右時澆一次水，可提高韭菜的品質，隨后可收割一次 。
第一刀韭菜收割比較早，4葉1心就可以收獲，收割韭菜前一天澆水，應盡量選擇早晨日出前進行 ， 品質較好，這是頭刀韭菜 。
頭刀韭菜收割后，如果土壤墑情適宜，可不必澆水，以防降低地溫 。如果土壤墑情差，可在苗高4厘米后進行澆水 。以后以畦面見干見濕為原則 。并且要做到刀刀追肥，即每收割一次后都要進行追肥，以補充營養促進生長 。追肥應在收割后的3–4天進行 。
二 ， 韭菜的收割次數
韭菜的收割不僅僅是割掉葉片 ， 同時也是調節植株的長勢的一項管理措施 。韭菜光合作用所制造的營養，既要用于葉片的生長，也會儲存在根莖內 。當把韭菜葉割去后，根莖中所儲存的營養又會供應新葉的生長，而葉片的收割必然會降低根莖營養物質的含量 。
韭菜收割的次數越勤 ， 留茬越低，地下部分養分的消耗就越多，植株長勢 ， 分蘗能力和新根發生能力也就越弱，植株地上部和地下部就難以保持新生狀態，植株就會逐漸衰老 。這就是為什么我的韭菜不如你的韭菜壽命長的一個原因 。

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