菠蘿能做什么飯 _菠蘿

菠蘿可以做什么飯來吃？？

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【蝦仁雞蛋菠蘿飯】
【需要的原料】：金菠蘿1個、蝦仁20只、雞蛋2個、黃瓜半根、胡蘿卜半根、剩米飯一盤、食用油、鹽；
【食譜制作過程】：
步驟1：取一個菠蘿，將菠蘿的側(cè)邊切開一小塊，用勺子挖出果肉備用；
步驟2：將一部菠蘿果肉切成小丁，再準(zhǔn)備一盤剩米飯；
步驟3：胡蘿卜去皮切成小丁，黃瓜切小丁，蝦仁解凍備用；
步驟4：炒鍋上火燒熱，放食用油，先把胡蘿卜丁放進(jìn)鍋里翻炒片刻；
步驟5：再把蝦仁入進(jìn)鍋里一起翻炒，蝦仁遇熱后很快就會變紅；
步驟6：兩個雞蛋打在碗里，攪拌均勻后倒入鍋里，一起翻炒；
步驟7：雞蛋液很快就會定型，凝固成雞蛋塊，再倒入黃瓜丁一起翻炒；
步驟8：最后倒入剩米飯，如果剩米飯結(jié)成塊會比較硬，可以提前捏碎，再倒進(jìn)鍋里就方便炒了；
步驟9：加一小勺鹽調(diào)味，調(diào)味品我只放了鹽；
步驟10：最后把切成小塊的菠蘿果肉倒進(jìn)鍋里，翻炒均勻；
步驟11：如果菠蘿果肉水分含量比較高，可以多炒一會兒，讓菠蘿果汁浸入到每一粒米里；
炒飯做好以后，盛出來放到之前挖好的菠蘿碗里，就可以開吃了。如果想要更入味，還可以蓋上蓋子，上鍋蓋15分鐘，不過我這個味道已經(jīng)很不錯了，直接吃也是很香的。

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用菠蘿可以做咕咾肉。
咕咾肉是廣東的一道特色傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜，以甜酸汁及豬肉加以菠蘿做成。
深受女人和孩子的喜好，這道菜清新解膩，酸甜的味道可以讓人食欲大增，菠蘿和里脊肉的搭配，再加上彩椒的裝飾，顏色豐富，酸甜可口，營養(yǎng)全面，酸甜開胃，讓人可以多吃上兩碗飯。
###其它資料參考###菠蘿可以做菠蘿飯，美味可口。
菠蘿還可以做菠蘿炒飯，
菠蘿培根卷、
菠蘿鴨、
菠蘿咖喱香雞、
蜜汁菠蘿排骨、
菠蘿豆腐、
菠蘿雞翅、
菠蘿油條蝦、
酸甜菠蘿雞丁、
菠蘿咕咾肉等等許許多多美味的美食。
菠蘿好像跟哪一種食物都是絕配一樣，各種各樣的美食，無論怎么做，有了菠蘿就像錦上添花一樣。
###其它資料參考### 春天又到了菠蘿成熟的季節(jié)，新鮮的菠蘿果香濃郁，酸甜開胃。去掉外面的果皮就可以直接食用。菠蘿有助消化，促進(jìn)食欲的作用，它既可以當(dāng)水果也可以當(dāng)配菜來用，最近孩子上火食欲不好，今天用菠蘿做一個又香又爽口的三鮮菠蘿飯。

菠蘿飯是一道泰國菜，用菠蘿或者鳳梨，米飯等食材做成，營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和礦物質(zhì) 。菠蘿飯是利用菠蘿的清香，有開胃下飯，促進(jìn)食欲的功能，把菠蘿的清香與米飯結(jié)合在一起，酸甜爽口，香而不膩。

三鮮菠蘿飯?

【材料準(zhǔn)備】
1、菠蘿飯材料要用到菠蘿一個，可以選成熟一點的菠蘿，這樣的甜度更高。

2、還需要準(zhǔn)備幾個青蝦和一個雞蛋，配菜可以放一些青椒，胡蘿卜，小蔥，還可以準(zhǔn)備一些玉米粒和豌豆粒。最后準(zhǔn)備一碗米飯，最好是隔夜的。

【操作步驟】
步驟一：菠蘿洗干凈，從中間切開。把果肉整體挖出來，不要破壞菠蘿外皮，取下果肉之后，外殼留著備用。