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吃老母雞會長胖嗎適量食用不會長胖 。
老母雞中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素以及鈣、鐵、磷等微量元素，營養價值比較高，是一類低脂肪高蛋白的食物 ， 適量食用不僅不會長胖，還能為人體補充日常所需的營養，其次 ， 老母雞的脂肪熔點較低 ， 在人體中比較容易被消化吸收，適量食用不會堆積在人體中導致人體發胖，所以適量食用老母雞是不會長胖的 。
當歸燉雞材料：老母雞、當歸、姜、香蔥、雞精、姜、枸杞、鹽 。
做法：
1、把老母雞洗凈切成塊 。
2、當歸、枸杞洗凈備用，香蔥、姜洗凈切好 。
3、然后把切好的老母雞、當歸、姜片放入砂鍋加適量水，大火燒開 。
4、燒開后轉小火慢燉2-3小時 。
5、之后再加入適量、枸杞續煮10鐘左右 。
6、最后加適量鹽、雞精調味即可 。
香菇燉雞材料：老母雞、香菇、生姜、大蒜、香蔥、鹽 。
做法：
1、將老母雞洗凈 ， 焯水切好備用 。
2、香菇用熱水泡發洗凈備用，大蒜剝開洗凈切片 。
3、生姜洗凈切片，香蔥洗凈切好備用 。
4、然后把切好的老母雞、香菇、姜片放入砂鍋加適量水，大火燉30分鐘 。
5、30分鐘后加大蒜，轉小火慢燉1-2小時 。
6、最后加適量香蔥、鹽調味即可 。
紅棗燉雞材料：老母雞、紅棗、鹽、生姜 。
做法：
1、老母雞洗凈切好，焯水備用 。
2、生姜洗凈切片，紅棗用水沖洗干凈 。
3、然后把老母雞、生姜放入鍋中，加適量水中火燉1-2小時 。
4、1-2小時之后加紅棗慢燉20分鐘左右 。
【吃老母雞會長胖嗎 老母雞燉什么補氣血】5、最后加入適量鹽調味即可 。
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