【鴨心需要鹵多久】對于不一樣的材料 , 醬鹵的時長要控制好,鴨心只需鹵10min , 雞尖鹵15min,豬小肚35-45min,牛羊肉40-50min , 鳳爪30min,豬蹄1鐘頭,一樣樣依據時長取上去 , 鹵完后--熄火,再將這種鹵料包放進鹵汁中泡浸20min , 讓味兒徹底滲入進來,切記不要蓋鍋蓋,不然就變為燜料,鹵出的物品就會不好吃了 。

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