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糯米味普洱是怎么回事( 二 )

生活百科糯米


糯米香熟茶的糯米香氣非常濃郁，甘甜醇厚，茶湯粘糯，據說減肥降脂功效也非常了得 。糯米香生茶的糯米香氣同樣是非常濃郁的，湯色金黃明亮，入口爽潔，初湯略感青苦 ， 越泡越是甘甜 。兩種湯色的對比 。此茶非常耐泡，每泡快沖快出，可泡10次以上，依舊香氣襲人 。
糯米香普洱所含的芳香物質，能夠放松肌肉，舒緩神經疲勞，釋放壓力，鎮靜心神 。經常飲用，也可改善失眠、睡眠質量差等問題 。口感清澈，飲后令人頓感身心爽快，精神倍增 。配合普洱的清火去熱作用，能夠生津止渴 。
【糯米味普洱是怎么回事】參考資料來源：
百度百科-糯米香茶
百度百科-糯米香

###其它資料參考###喜歡普洱茶，尤其喜歡普洱熟茶的朋友，一定熟知一款優質普洱熟茶離不開“香、醇、潤、厚、滑、甜”六大特點 。
近期，有茶友詢問說在品飲一款小沱茶時 ， 喝到了糯米香味，于是詢問：“普洱茶湯中的糯米香氣是茶品本身所特有的嗎？”
具體緣由，請看下文：
一、糯米香普洱茶是什么？怎么來的？
糯米香普洱茶是在普洱茶中，加入“糯米香（一種植物）”所制成的一種調味茶品 。即，如同市面上常見陳皮普洱，菊花普洱一般 ， 都是窨[xūn]香或調味的茶品 。
何為“糯米香”？即糯米香是一種云南所特產的草本植物 ， 含有香草醇等多種芳香成分，及其大量對人體有益氨基酸，具有清熱解毒的效果 。除卻用于普洱茶配料之外，還可供調配香精 。
那普洱茶的糯米香是怎么來的呢？目前在市面上，普洱茶糯香來源主要有兩大類：
第一類，直接添加糯香植物切碎，混合茶葉進行一起壓制 。這類糯香普洱大多以小沱茶為主，用在普洱熟茶身上的居多 。
第二類，運用普洱茶特有“吸附性”特性，采用糯米香葉進行窨[xūn]香，讓茶葉與糯香味充分融合 。不過，這類制法成本更高，通暢在二三線廠地制造 。
二、如何理性看待普洱茶中的“各類”香氣？
除卻上述所說糯香味 ， 普洱茶還會有陳香、木香、樟香等香氣 。而且，品質、工藝、倉儲越發得當的普洱茶，所呈現香氣越發變化莫測，曼妙無窮 。
然而，市面上普洱茶香氣來源，既有普洱茶先天轉化香氣，也有后天人為加工轉化香氣（各有利弊） 。作為茶客，或許我們該端正自己的認知，不盲目追尋各類香氣，也不過分排斥有益香氣 。
作為消費者，選擇途中可保持茶中香氣既不過分濃烈，也不顯得怪異，且能與各種香氣的原始氣味相符合的原則挑選 。
作為商家（廠家），也應守住自己的道德及其法律底線，力爭為茶葉消費者用心締造每一款茶品，確保茶品的品質安全 。
###其它資料參考###的確，是云南的糯米香茶.
采用云南大葉種綠茶加糯米鮮葉窨制而成，香氣鮮靈，濃厚持久，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽 。
糯米香茶和沱茶我家里都有
一、糯香普洱的糯香的由來
1、加入了一種名為“糯米香”的天然植物
“糯米香”是產于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物，因其具有濃郁的糯米香氣而得名 。糯米香茶本屬綠茶 ， 將糯米香葉摻入云南大葉普洱茶葉中可壓制成具有糯米香氣的普洱生茶和熟茶，是傣家人喜愛的傳統飲品 。
2、在鍋里煮糯米，普洱茶在上面熏制，然后再烘干
糯米香普洱熟茶茶湯具有糯米香沱茶內含人體所需十多種多酚物質，飲用時，既有茶味清香，又有糯米香口感，清心提神 。關于兩種茶，各有風格，希望茶友還是根據自己的愛好和體質來選擇 。

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