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0085茶什么意思

生活百科茶葉

瀾滄0085是幾級茶料？高級 。
瀾滄古茶熟茶有入門級的0081、0083 ， 高等級的0085、0086等 。
0086原料來源于邦崴古樹茶 。0088原料來源于景邁古樹茶 。
應該是瀾滄古茶的0086.
001應該是最早使用的編號 。（原料來自景邁古茶）有沱餅磚 。
008開頭系列產品都是熟茶
比如：0081，0083，0085，0086，0088
（原料來源不一樣 ， 級別不一樣）
　0081，0083原料一樣等級不一樣 。
　0085原料來源于景邁古樹茶 。
　0086原料來源于邦崴古樹茶 。
　0088原料來源于景邁古樹茶，宮廷級 。
0015，0016，原料來源相同，茶箐采摘季節不一樣 。
0018是唯一一個批次 。（原料來源的特殊性）
003，是制程特別的茶園茶 。
005，原料是粗老葉古樹茶，季節不同茶箐的拼配 。
007，瀾滄縣一般茶園茶曬青原料制作 。006是古樹谷花茶 。
古茶公司茶品編號主要是依據原料來源的不一樣而排列 。
　也有等級不一樣和季節不一樣的編排 。
###其它資料參考###只能建議你都是試試，畢竟兩種茶都是屬于瀾滄古茶的高端茶，對于熟茶來說，都是靠個人都口感的，而不是簡單看下評論什么的 。在用料子0085螃蟹腳是景邁山古樹茶+螃蟹腳，傳奇88 是景邁+曼弄宮廷芽料，口感多少會不一樣 。
###其它資料參考###0085 茶餅里為什么有茶梗？
茶梗是指干茶中連接茶葉葉片與葉片的細小枝條 。
在長期形成茶葉等級觀念中，高端茶不能帶茶梗 ， 如果茶葉中帶梗是劣質茶的特征 。所以，六大茶類的芽茶、精制茶里都很少有甚至沒有見到茶梗 。
比如鐵觀音的生產過程中有一個重要步驟 ， 就是把毛茶中的茶梗挑選丟棄后才成為精制的高檔成茶 。
據說，鐵觀音毛茶中茶梗的重量大約占20%到30%，鐵觀音的主產區福建安溪，每年挑選出來的茶梗多達五、六萬噸 。
既然這些茶葉精制過程中要把茶梗挑出來扔掉 ， 為什么不在采制茶青過程只采葉片、不要連枝（梗）一起采呢？主要是因為茶枝（梗）在制茶過程中有些香氣物質會傳輸到茶葉里 ， 提高茶葉的香氣 。
茶枝（梗）在茶樹中成長過程中主要負責給茶葉輸送養分，在輸送養分的過程中枝條自身也在生長，并且茶梗中含的糖分和一些香氣物質還高于芽和葉 。
茶枝（梗）中這些糖份和香氣物質在茶葉加工過程中 ， 茶梗中部分香氣物質在萎凋等工序隨水氣被傳送到芽和葉中，從而提升了茶葉的香氣 。茶青中有一定量的茶枝（梗）制出的茶葉香更高、味更濃 。
所以，為了提高茶葉的品質，鐵觀音在采茶過程要將芽葉連同茶枝一同采下 ， 在制出更香醇的茶葉之后，再通過精選將毛茶中的茶梗挑出丟棄 。
不過，并不是所有的成茶都要把茶梗挑出丟棄，有些成茶反而要保留一定量的茶梗，特別是一些制成餅茶、磚茶的緊壓茶，茶梗不但不是茶葉品質低劣的特征，反而，由于三個原因能提高茶餅的品質 。
茶餅是散茶高漫蒸氣軟化之后再高壓壓制成茶餅 ， 一定量的茶梗能使茶餅空隙增加，茶梗中的通氣細小管道使茶餅內部的茶葉能接觸到微量空氣，白茶的陳化需要少量的氧氣，由于茶梗的通道，使茶餅的內外部都能慢慢轉化 。
茶梗本身富含糖類物質，糖類物質的含量高于茶芽和茶葉，白茶中壽眉等粗老茶的甜度高于白毫銀針等芽茶 。就是因為壽眉中茶梗的糖類物質從一定程度上提高了白茶的口感 。
茶梗中糖類和一些香氣物質的含量高，雖然在制茶過程中部分香氣物質傳輸到葉片中 ， 但是多數物質還保留在茶梗中 。壽眉等粗老茶由于茶梗中更多的水浸出物質 ， 在泡煮壽眉時能增加耐泡度 。

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