沒削皮鳳梨能保存多久 _鳳梨

沒去皮菠蘿冷藏可以放幾天沒削皮的菠蘿能放多久？

文章插圖
1、沒削皮的菠蘿放在陰涼、干燥、通風的環境下保存時，一般可以保存20天左右，之后依然可以食用，但是會流失部分水分。
2、若是將沒削皮的菠蘿放入冰箱冷藏保存，通常可以保存30～40天，因為冰箱冷藏層的低溫環境能夠抑制細菌增長的速度。
3、如果菠蘿已經削皮，將其放入冰箱冷藏保存時，一般只能保鮮兩天左右，建議盡快吃完。若出現酸味或其它異味，最好不要食用。

文章插圖
1、新鮮未削皮的鳳梨存放在常溫下、通風處，保存不宜超過1周。
2、已經削皮的鳳梨必須放進冰箱冷藏，具體方法如下：
（1）放在一個比鳳梨大的器皿里，加水，水里加2小勺鹽，水應沒過鳳梨。可以保存24小時，建議你盡量在這時間內吃完，雖然放冰箱能保存更久點，可是切開的食物不宜那樣存放。
（2）用保鮮膜包裹好沒有吃了的鳳梨，放入冰箱的保鮮層保鮮。但是這樣也只能保鮮1－2天，如果不趕緊吃掉，還是會變質。所以保鮮層保鮮，只是一個短暫的儲存辦法。
3、做成鳳梨罐頭。玻璃瓶子洗凈，放水中煮煮消毒，煮好的瓶子，撈出倒扣于干凈布上放涼。把鳳梨鋪在鍋中，均勻的撒入一層的白糖，倒下熱開水，水量與鳳梨持平。蓋上鍋蓋，小火慢慢煮，煮至有沸點馬上關火，隔2分鐘后再煮至有沸點關火，再重復一次即可。
###其它資料參考###常溫下放置一星期。如果發現有酸味或者其他異味，請不要再食用。
菠蘿原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。
菠蘿果實品質優良，營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。每100克菠蘿含水分87 。1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8～30毫克，灰分0.3克，另含多種有機酸及菠蘿酶等。
###其它資料參考### 鳳梨保存方法
鳳梨保存方法，鳳梨的營養價值是很高的，而且味道也是很棒的，鳳梨是人氣很高的一種解暑水果，比如正在熱銷的臺灣金鉆鳳梨，感興趣的來看看鳳梨保存方法及相關資料。
鳳梨保存方法1保存在陰涼通風處
買多的鳳梨可以常溫保存在了陰涼通風的地方。
鳳梨最佳保持溫度是11°到15° ，在這個溫度下，鳳梨可以保存1周，最好不要超過1周。
如果室溫較高，建議縮短保存時間，保存2-3天。
放冰箱冷藏
買多的鳳梨也可以放在冰箱里冷藏，可以保存3-5天的時間。
在放入冰箱冷藏之前，一定要確保鳳梨已經熟了，如果未熟的鳳梨放入冰箱，之后拿出來也不會再熟。
如果鳳梨已經切片，可以用保鮮膜包起來，放在冰箱里冷藏，冷藏1-2天，拿出來吃的時候最好用鹽水泡一下，不僅可以殺菌，口味也更好。
已經削皮的鳳梨怎么保存