7、放進烤箱,上下火180度,烤三十分鐘 。
8、成品圖 。
###其它資料參考###1、烤箱蒸魚溫度200度時間20分鐘 。
2、主要材料:海魚1條,檸檬幾片,料酒適量,醬油適量,蒜泥2瓣 , 蠔油適量 。
3、醬油跟蠔油3比1的比例混合,加入蒜泥攪拌 。
4、魚洗干凈,把檸檬片和迷迭香塞入魚腹 。魚表面用廚房用紙吸干 。
5、烤箱上下火預熱200℃,蒸五分鐘后刷醬 。
6、蒸五分鐘后翻面刷醬蒸15分鐘就可以出爐 。
###其它資料參考###溫度220,時間20分鐘 。
材料:鯽魚1條
配料:姜片適量、食鹽適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、辣油適量 。
制作方法:
1、鯽魚去鱗去內臟,用清水沖洗干凈 。
2、從魚尾下刀,沿著魚脊骨片下一片魚肉與另一邊相連 。
3、在魚身上放入食鹽、料酒、生抽、蠔油、辣油姜片,腌制1小時 。
4、烤箱接通電源,220度預熱 , 放在中層烤20分鐘 。
5、取出后即可食用 。
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