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干拌方便面配什么好吃嗎

生活百科泡面

干拌面配什么菜好吃？

干拌方便面配什么好吃嗎

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適合干拌面的菜系多種多樣，鮮花總要綠葉襯 ， 這句話的意思就是在我們的生活中，很多的東西都是相輔相成的，鮮花沒有了綠葉的襯托可能也會失了一些顏色，自然界的花草如此，我們的飲食也是如此，再好的大米煮出來的米飯沒有了菜的搭配也是黯淡無光的 。
下面給大家介紹一個菜品，無論是拌飯拌面，都是一絕 。這道菜無論是用來搭配米飯、面條還是饅頭都是十分百搭毫無違和的 。這道菜就是肉末豆角，肉末經過大火翻炒之后里面的油脂已經全被逼出來了 ， 沾到豆角上面油亮亮的，顯得格外的有食欲，舀一勺蓋在飯上或者是拌在面條里 ， 或者是夾在饅頭里，都感覺是天造地設的一對，不信？那你可以試試！

干拌方便面配什么好吃嗎

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方便面搭配什么最好吃
5.小米鍋巴
小米鍋巴作為我們小時候都喜歡吃的零食 ， 如果在吃泡面的時候加上它也是不賴哦 。鍋巴原本是酥脆的，不過在吸收了湯汁后便變得柔軟，還帶著米香，值得一試 。
4.鹵豆干
鹵豆干帶著獨特的鹵味汁水，在與泡面相結合后并不會被泡面的湯汁所混合，咬上一口便能感受到它的Q彈鮮嫩，也是泡方便面時的不錯選擇 。
3.鹵蛋
泡面+鹵蛋可是非常經典的搭配，而鹵蛋相對而言咸淡適中，而且鹵味四溢，口感也是細膩而滑潤 ， 愛吃泡面的你可不能錯過喲 。
2.火腿腸
最不能缺少的“火腿腸+泡面”，同樣是最經典的吃法 ， 而且有的火腿腸是實實在在的肉，與泡面融為一體，真的是自然而美味~
1.紅燒牛肉
這可不是泡面里自帶的牛肉哦，這是實實在在的牛肉 ， 而牛肉的湯汁與泡面的湯汁融合在一起絕對是湯鮮味濃，連泡面都奢侈了不少呢！

###其它資料參考###1、方便面1塊，大白菜10克，胡蘿卜10克，圓蔥10克，火腿腸10克，雞蛋一個 ， 香辣醬適量，食用油適量，蠔油適量，蔥適量 。
2、將胡蘿卜、白菜葉，圓蔥，胡蘿卜清洗干凈全部切絲，火腿腸切成滾刀塊備用 。
3、鍋里燒開水，將方便面放入，待燒開后立即撈出用涼水緩慢沖洗，增加勁道 。
4、鍋里燒開油，將雞蛋打碎炒熟，然后將菜都倒入炒熟 。
5、然后將方便面放入，加入耗油，再加入香辣醬，均勻攪拌即可出鍋 。
###其它資料參考###對于干拌面的做法我這里有兩種第一種
原料
香辣麻醬拌面原料：面條 、 生抽、香油、麻將、辣椒油、黃瓜、鹽
辣椒油原料：辣椒面 60克(打磨用），芝麻15克(打磨用），白芝麻一大勺 ， 顆粒辣椒面2大勺食用油 160克（我用的玉米胚芽油），鹽3克，糖5克，香葉2片，姜片1片 ， 花椒15粒，桂皮1小塊，八角一個
香辣拌面的做法
燒開一鍋水，將面條放入，然后撒一點鹽
將面條煮熟 ， 不能太爛，沒有硬心就立即關火撈出
面條迅速過一下涼開水，然后撈出
放入碗中，撒一小勺生抽
放入一小勺香油,攪拌均勻，防止粘黏
將黃瓜切絲在面上
撒上芝麻醬和辣椒油就可以（如果覺得芝麻醬太稠的話可以用冷開水稀釋一下）
辣椒油的做法
打磨用的辣椒面和芝麻放入攪拌機中打磨成面，越細越好 。
將打磨好的芝麻辣椒面放入不怕燙的碗中
撒上一層顆粒辣椒面
再撒一層白芝麻
配料：辣椒粉、生抽、醋、糖、鹽、香油

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