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未成熟菠蘿莓未成熟的菠蘿莓去外形與未成熟的草莓相似 。當果實沒有成熟時，菠蘿莓和普通草莓的果實顏色都是青色的，上面的籽是青色或者是白色的 。隨著溫度和陽光的增加 ， 果實成熟度越高，顏色也會發(fā)生改變 。
【菠蘿莓是什么顏色的 草莓有巧克力味的嗎】
成熟菠蘿莓成熟菠蘿莓的果肉是白色的 ， 外表的草莓籽呈紅色或深紅色，這才表示菠蘿莓熟了，如果菠蘿莓籽的顏色是粉紅色的，那么成熟度還不是很高 。菠蘿莓需要和白草莓的成熟果區(qū)分開來 ， 白草莓成熟后是微微帶點粉色，果肉是淺黃色的 。
草莓有巧克力味的嗎草莓沒有巧克力味的 。
市面上經(jīng)常聽見的巧克力味的草莓，是一種日本品種，稱為紅顏，紅顏草莓的果形較大，最大的質(zhì)量的紅顏草莓9個左右就有一斤 ， 果實呈長圓錐形，味道酸甜，肉質(zhì)相對其它日本草莓而言，稍稍硬一些，果體紅色，但是相對于其他的草莓而言，顏色偏暗，因此被稱作巧克力草莓，但其實并不是巧克力味的 。
什么品種的草莓最甜日本品種的草莓比較甜 。
草莓常見的有歐美品種和日本品種，其中日本品種的草莓相對于歐洲品種的草莓果體小，質(zhì)地軟，味道甜、汁水豐富、產(chǎn)量低、保質(zhì)期短、價格較高 。常見的日本品種有：章姬、紅顏、天香、櫪乙女、幸香等 。我們常吃的甜度高 ， 酸味淡的奶油草莓就是日本品種章姬 。
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