（2）微波爐——10分鐘：
微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了 ， 注意是高火10分鐘 。當然這個時間也不一定，因為不同型號的微波爐功率不同，所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整時間 。南瓜有一定的硬度，大家不用擔心蒸過頭，其實軟爛一點口感更好 。如果大家蒸了10分鐘還覺得南瓜不夠軟糯，可以再高火蒸5分鐘 。
（3）高壓鍋——5分鐘：
高壓鍋蒸南瓜上汽5、6分鐘就熟了 。高壓鍋里面的壓力比蒸鍋大很多，煮或蒸東西時就省了很多時間 。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘，那南瓜就煮的太爛了，口感也會有影響的 。
（4）炒菜鍋——20分鐘：
有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久，跟你切的塊的大小有關 ， 一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，開始可以用大火 ， 開鍋以后改用小火，20分鐘就足夠了 。也可以在15分鐘時候，打開蓋子，用筷子扎一扎 ， 能夠輕松的扎透，說明已經熟透了，有人喜歡吃硬一點的 ， 可以稍早一點關火，如果還扎不動 ， 蓋上蓋子再蒸一會兒 。
蒸南瓜的注意事項：
1、有新鮮的百合最好，沒有只好用了干的 。
2、沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸 。
以上內容參考：百度百科-蒸南瓜
###其它資料參考###小南瓜一般蒸15-20分鐘 。
小南瓜的個頭較?。話闃揮緒梓牘洗笮?nbsp;， 蒸15-20分鐘就能使其熟透，板栗南瓜是經過研究、選育的南瓜新品種，營養成分的普通南瓜相差無幾 ， 但是和普通南瓜相比，口感要更粉糯，因味如板栗而得此名，是一種深受消費者喜愛的新興蔬菜 。
相關說明
板栗南瓜可以整個蒸 。普通南瓜個頭較大，整個蒸難度較大，板栗南瓜個頭較小，水分含量?。?更容易熟透，所以 ， 是可以整個蒸的，而且板栗南瓜的含水量少，甜度較高，整個蒸的話可以將板栗南瓜的水分緊緊鎖在里面，使水分流失少 。
小南瓜營養成分雖不及老南瓜 ， 但鮮美多汁，略帶甜味，深受大眾的喜愛，價格也較南瓜更高 。
以上內容參考：百度百科-小南瓜
###其它資料參考###取決于南瓜的大小和烹飪工具 。以一個300克的北碚南瓜為例 。如果是整鍋蒸，普通鍋蒸需要25分鐘，高壓鍋只需要15分鐘 。小一點的北碚南瓜時間比較短 ， 大一點的需要酌情延長5-10分鐘 。
南瓜蒸多久取決于南瓜的大小和烹飪工具 。如果把北碚南瓜切成小塊蒸，用普通蒸鍋蒸只需15分鐘，而用高壓鍋蒸5分鐘即可 。但由于水分會進入南瓜中，北碚南瓜不僅口感略潤綿軟，而且不夠粘稠，口感也沒有整個清蒸南瓜香甜可口 。
南瓜皮太硬，做一個南瓜杯的時間要長一點，一般35分鐘 。要做其他的食譜 ， 需要把皮剝掉再煮，一般需要20-30分鐘 。
南瓜最簡單的吃法就是放在微波爐里咬一口 。大約需要9-15分鐘的時間 。如果喜歡軟嫩的口感 ， 也可以放在鍋里蒸，不加任何調料也很好吃 。
###其它資料參考###視情況而定 。南瓜蒸熟需要的時間與南瓜的大小、使用的廚具有關 。若將南瓜切塊 ， 放在蒸鍋中煮，通常要30分鐘左右，若切片在蒸鍋中蒸，水開后需10-15分鐘 。用電飯鍋蒸南瓜通常需要30分鐘左右 ， 用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可，高壓鍋上蒸制南瓜五六分鐘便可熟透 。
【南瓜高壓鍋蒸多久】南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種 ， 一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異 ， 外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形 。原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培 。明代傳入中國，現南北各地廣泛種植 。
