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熬好的桃膠怎么吃( 三 )

生活百科桃膠


5、撒上桂花香氣迷人，滿滿的膠原蛋白養顏利器 。
桃膠怎么吃比較美容：牛奶燉桃膠材料：
桃膠25g、牛奶1瓶、冰糖適量
做法：
1、準備好材料 ， 桃膠進行泡發，泡發時間為10小時以上 。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了 。
2、泡發結束的桃膠，用手溫柔洗凈，摘去粘上面的雜質，漂去漂浮物 。
3、將桃膠放到鍋中 ， 加適量清水 ， 大火燒開后小火燉40分鐘 。
4、加入牛奶，水滾后燉小火15~20分鐘左右 。
5、冰糖最后10分鐘下，把握不好甜度滴，先下少點，嘗過，不夠再加量 。

###其它資料參考###1 桃膠銀耳羹材料：桃膠 ， 皂角米，銀耳，紅棗 。
做法：
1.將桃膠、皂角米、銀耳提前泡發準備好 。
2.將紅棗洗凈待用 。
3.全部食材一起放入燉盅，蒸燉2個小時加入冰糖調味即可；也可以用砂鍋來熬，大火煮滾轉小火熬1個小時以上；也可以用電飯鍋，摁煮粥檔或者糖水甜品檔即可 。
2 木瓜燉桃膠材料：木瓜1只 ， 桃膠10克 。
做法：
1、桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時以上）至軟漲，體積能漲到10倍以上，所以別小看這十克桃膠，足夠吃上兩頓的 。
2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗，去除黑色的雜質，掰成小塊兒 。
3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右 。
4、木瓜對半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續蒸20分鐘左右即可 。
3 桃膠銀耳水果糖水材料：泡發好的桃膠、銀耳（泡發1小時，去根掰成小朵）、奇異果、木瓜等水果（根據自己喜好）、冰糖適量 。
做法：
準備好的桃膠銀耳一起放入鍋內加適量水 。大火燒開轉小火慢燉2小時左右，直到粘稠，如果想要更粘稠的銀耳和桃膠，可以繼續加長燉制時間，銀耳粘稠后，再加入冰糖，慢火燒至冰糖完全融化即可 。然后盛出放冰箱冷凍一下 ， 要吃的時候拿出來加上喜歡的水果就OK了 。不喜歡太粘稠的親可以加多點水去煮，或者是放些牛奶，椰奶去燉也是很好喝的哦 。
4 桃膠芒果圓子羹材料：桃膠，切成小粒的芒果，牛奶，小湯圓 ， 冰糖 。
做法：
1.將泡發好的桃膠，加水放砂鍋煮開后小火煮30分鐘左右，這時候的桃膠軟硬適中，口感剛好 。再加入適量冰糖煮一會，煮好后撈出放入碗中 。
2.將小湯圓煮熟后撈出 。
3.桃膠加入小湯圓和芒果粒，再加入牛奶即可使用，冰箱冷凍一下口感更佳 。非常軟糯好吃哦 。
(也可以把小湯圓換成西米，弄成桃膠芒果西米露哦 。）

###其它資料參考###桃膠可以先放在清水中泡發，然后將里面的雜質去掉，放入鍋中加入清水，用大火熬制，在大火燒開后再轉為小火熬制50分鐘左右，將雪梨去皮切塊后加入攪拌，最后加入枸杞還有冰糖，再熬10分鐘即可撈出食用 。能夠增強體質，并可以起到美容養顏功效，還可以進行.補腦益智，有利于睡眠質量的提高 。
市場上購買的到桃膠多以干貨為主 ， 大家在食用之前需要先用清水把它泡開才可以 。每次的食用量也不能超過十五克 。桃膠是一種沒異味的物質吃法許多，炒、拌均可 。最好能把桃膠與銀耳和木瓜等具美容功效的物質一起食用，這樣既能吃到美味食物 ， 就能擁青春靚麗的美麗肌膚 。大家也可以把泡開后的桃膠直接涂抹在皮膚上，也能取得美白和去除皺紋的不錯效果 。
###其它資料參考###桃膠，在營養界被稱為“植物燕窩”；又稱之為“桃花淚” 。其實所謂的桃膠就是桃樹的眼淚 。它是桃樹或者是山桃樹等樹皮中分泌出來的樹脂，又被稱為桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝等 。桃樹之所以會分泌桃膠，主要是因為桃樹樹干受到傷害受傷了，或者受到真菌感染了，桃樹為了自我保護防御，抵抗不在收到傷害，就分泌出膠體 ， 這樣可以以利于傷口自愈 。這種分泌液比較粘稠，但是可以通過太陽曬或者風干而蒸發 ， 就產生了固體顆粒，就成了女人們吃能美容的桃膠了 。

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