恩施茶葉怎么樣 _綠茶

恩施富硒茶屬于什么茶恩施富硒茶介紹？

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1、恩施富硒茶屬于綠茶類，不發(fā)酵，茶性偏寒，主產(chǎn)于湖北省恩施土家族苗族自治州芭蕉鄉(xiāng) 。
2、其制作工藝為蒸青、扇涼、毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、揀選，其干茶條索緊圓、光滑、色澤綠潤，形如松，茶湯清澈明亮，清香馥郁，核心特色為茶綠、湯綠、葉底綠。

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主要是湖北的茶沒有主打品牌，種類雖然很多但比較分散，導(dǎo)致知名度和影響力起不來。
不過現(xiàn)在湖北的茶業(yè)也在暗暗發(fā)力，以“一紅一綠一黑”這三款經(jīng)典茶為代表，將作為湖北茶的名片，帶領(lǐng)湖北茶走向復(fù)興之路。
宜昌紅茶又有宜紅之稱，是一款工夫紅茶。宜昌是比較古老的產(chǎn)茶區(qū)了，而宜紅也有百余年的歷史了，曾漂洋過海銷往英美等國，并且深受“歪果仁”的歡迎。宜紅茶原料以一芽一葉、一芽二葉為主，通過精湛的制作工藝，使得宜紅茶品相俱佳。色澤烏潤，茶毫顯露，條索看上去緊結(jié)又秀麗，湯色紅艷透亮，滋味鮮爽甘醇，茶香清鮮持久。恩施玉露是眾多茶友的心頭愛，在湖北更是有口皆碑,不同于市面上常見的炒青茶，恩施玉露是目前我國唯一傳承下來的蒸青綠茶，所選原料必須芽葉細(xì)嫩，勻整。成品茶外形色澤鮮綠勻整，條索挺直勻齊，光滑緊細(xì)；湯色碧綠，滋味甘醇鮮爽，茶香高揚(yáng)而持久；葉底潤綠。恩施玉露比較突出的特點(diǎn)就是“綠” 。青磚茶是由高山茶葉為原料，壓制而成的黑茶。已有數(shù)百年的歷史了，在俄蒙貿(mào)易中有著不可取代的地位。茶如其名，青磚茶外形是長方形的，像磚塊一樣，有著青褐的色澤；茶湯橙紅透亮，滋味醇香濃厚，茶香純正。
###其它資料參考###【恩施茶葉怎么樣】恩施玉露茶是中國傳統(tǒng)蒸青綠茶。
恩施玉露茶是中國傳統(tǒng)蒸青綠茶，選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。恩施玉露對采制的要求很嚴(yán)格，芽葉須細(xì)嫩、勻齊，成茶條索緊細(xì)勻整，緊圓光滑，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針，白毫顯露，色澤蒼翠潤綠。
茶湯清澈明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩勻明亮，色綠如玉。“三綠”：茶綠、湯綠、葉底綠，為其顯著特點(diǎn) 。日本自唐代從中國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。
產(chǎn)地環(huán)境：
恩施市位于湖北省西南部，地處武陵山區(qū)腹地，境內(nèi)多屬低山或二高山地區(qū) ，土壤肥沃，植被豐富，四季分明，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，年平均氣溫16.4℃，年無霜期282天，年降雨量1525毫米左右，相對濕度82%，終年云霧繚繞，是出產(chǎn)名優(yōu)茶之地，被農(nóng)業(yè)部和湖北省政府確定為優(yōu)勢茶葉區(qū)域。

###其它資料參考###1、恩施富硒茶以恩施玉露最為著名。產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū)，綠林翠峰、伍家臺綠針、恩施玉露、霧洞貢羽、極葉高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。所以恩施富硒茶大部分屬于綠茶。綠茶的保質(zhì)期在一年半左右，紅茶和烏龍茶等的保質(zhì)期也就2年左右。
2、恩施富硒茶有富硒綠茶，富硒紅茶，富硒白茶，富硒龍井，富硒鐵觀音等。其中以綠茶為主，綠茶占據(jù)大部分。恩施富硒茶的主要品種是綠林翠峰、伍家臺綠針、恩施玉露、霧洞貢羽、極葉高山野茶等等。這些茶葉都屬于綠茶。綠茶的保質(zhì)期最長的都只在18個月左右。