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山藥和什么一起做米糊( 二 )

生活百科山藥


多籽的水果
火龍果、獼猴桃、草莓這類水果含籽較多，而且不容易將籽完全去干凈 ， 8-9個月的寶寶吃了這類水果可能造成腹瀉 。媽媽會發現，寶寶吃了這類水果時，便便中依然可以看到完整的種子 。
致敏率高的水果
某些熱帶水果的致敏率比較高，例如芒果、獼猴桃等，寶寶在吃后口周皮膚會發紅，有可能是因為水果中的果酸刺激皮膚所致，也有可能是過敏所致 。媽媽可以觀察寶寶身上的皮膚是否也有過敏現象，或者看看寶寶的口腔及咽部是否有紅腫，如果有的話應考慮過敏所致 ， 至少3個月內不要讓寶寶再次接觸該水果 。

###其它資料參考### 山藥肉泥米糊是很常見的嬰兒輔食搭配，它能給寶寶充足的飽腹感的同時，也有一定的養生保健效果 。這道輔食需要用到三種食材 ， 這對于新手家長來說操作起來一頭霧水，不知道具體的做法是什么 。那么，嬰兒輔食山藥肉泥米糊的做法是什么呢?
嬰兒輔食山藥肉泥米糊的做法一、清蒸山藥肉丸
1.肉糜加蝦仁蔥姜末剁碎 。
2.加山藥剁碎 。
3.加入鹽 ， 醬油，胡椒粉，蛋清 ， 木薯粉徹底攪拌到有粘性 。
4.用手取一塊雙手反復摔打至粘合緊實成圓 。
5.胡蘿卜切片墊底，放上肉丸，上鍋蒸20-30分鐘，壓力鍋10分鐘 。
二、山藥瘦肉湯
食材：鐵棍山藥適量、豬瘦肉適量、紅棗兩顆、鹽少許、蔥少許、生粉少許、料酒少許
做法：
1、瘦肉切成片加少許生粉和料酒捏上勁 。
2、山藥去皮切成片 。
3、鍋中注入適量清水，放入山藥和紅棗加蓋煮十分鐘 。
4、十分鐘后加入肉片繼續煮三分鐘 。
5、然后加入少許鹽調味 。
6、撒上蔥花即可出鍋 。
三、山藥燉肉
原料：五花肉適量、山藥一根、八角一個、老抽、糖、料酒等
做法：
1、五花肉放清水里浸泡10分鐘，水中倒入小半杯的料酒去腥 。
2、五花肉用開水焯一下，去除臟東西，撈出備用 。
3、鐵鍋里放一點點油 ， 很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到鍋里的油多了一點，這就是五花肉本身的油脂溶了出來，這樣做可以減少油膩感 。
4、倒入老抽 ， 放入蔥姜片和大料煸炒上色，加入溫熱的水，大火燒開轉小火燉 。
5、燉到肉用筷子一下就穿透時，加入適量的糖(冰糖最好)、鹽、然后把山藥放進去 。
6、再燒15分鐘，湯汁收干，山藥也軟爛了，就可以出鍋 。
剛開始吃輔食的注意事項一般來說，應從較稀的流質食品開端 ， 逐步過渡到較稠的流質、半流質、泥糊狀，最初到固體食品 。在嬰兒6—8月的時分 ， 怙恃應為其開端增加可品味食品，如餅干、饅頭或烤面包等，以協助嬰兒錘煉牙床及頜樞紐 。
4個月之內的嬰兒 ， 因為腎臟功用尚不完美，不宜吃鹽 。嬰兒攝取的鈉次要濫觴有母乳或配方乳、市售嬰兒食品和家庭便宜食品 ， 一般來說，前二者就可以滿意嬰兒對鈉的需求，家庭便宜食品用鹽如不掌握的話，會使嬰兒攝取的鈉分明增加，減輕腎臟擔負 。
在8、9月齡時嬰兒開端吃菜粥或爛面條再考慮加少量鹽，以能嘗到一點咸味為度 。此內在增加挨次上，應先增加蔬菜，后增加生果，因為先嘗到生果甜味的嬰兒，有或許會回絕蔬菜 。
如果你想要讓自己的寶寶更加健康的成長，那么你最好是積極添加輔食的同時，也一定要讓寶寶多喝一些奶粉才行 。其實奶粉的配方是很科學的，可以更加有利于寶寶成長 。

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