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注意事項
還可以加入蘸料粉（辣椒粉、精鹽、雞精及孜然粉）
###其它資料參考###1、雞翅要煎5-8分鐘才熟 。
2、雞翅個頭較?。資歟?通常雞翅煎5-8分鐘即可，如果炊具受熱快，可相應(yīng)減少一些雞翅烹飪時間，雞翅中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適量食用雞翅具有不錯的營養(yǎng)價值 。
###其它資料參考###1、首先準(zhǔn)備食材：雞中翅10個，耗油、鹽、生抽黑、胡椒粉、醬油、料酒、蔥姜蒜、白芝麻各適量 。
2、首先把雞翅清洗干凈，放在涼水中泡半個小時，然后撈出瀝水備用 。
3、把每個雞中翅的正反面都各劃上兩個口子 ， 放入蔥姜蒜片、鹽、生抽、蠔油、醬油、料酒和黑胡椒粉 。
4、用手把雞中翅和所有腌料抓均勻以后，放入冰箱冷藏5~6個小時左右 。
5、鍋中倒油，油熱后把腌好的雞翅放在平底鍋里面，小火煎幾分鐘 。
【香煎雞翅要煎多久】 6、然后翻到另一面也建幾分鐘 ， 這樣反復(fù)重復(fù)翻面，煎至少半個小時，雞中翅煎的熟透就可以了的 。
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