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蘋果湯要煲多久( 二 )

生活百科蘋果


蘋果湯的做法：
做法一
材料
蘋果2-3個，干銀耳5克，干紅棗6-8個 ， 枸杞數粒，冰糖適量
做法
1、干銀耳用水泡發 ， 洗凈撕成小朵
2、蘋果洗凈，去核切塊或切片
3、干紅棗洗凈 ， 去核切塊，枸杞用水沖洗干凈
4、將所有材料放入砂鍋中，加入3-4碗水，開火煮
5、大火煮開后，轉小火煮約20分鐘即可
做法二
材料
青紅蘋果各1個(我沒有青蘋果，用紅)，南瓜，清水，雞肉，鹽
做法
1、將全部材料切成丁塊
2、先下蘋果+南瓜+清水煮滾后加入雞肉+鹽=煮30分鐘即可 。
做法三
材料
番茄，蘋果，糖，鹽 ， 雞精，香油 ， 醬油，番茄醬.
做法
1、番茄切成塊，蘋果切成丁 。
2、鍋中熱水，沸騰時加入番茄和蘋果 。
3、煮到番茄軟爛、蘋果軟爛 。
4、倒入番茄醬、糖、鹽、雞精、香油和醬油 。
5、大火收汁即可 。
做法四
材料
蘋果一只約250克，清水400克，冰糖適量
做法
1蘋果洗凈后去核，連皮切片
2將蘋果片放入鍋里，加入清水煮開
3轉小火煮15分鐘，加入適量冰糖溶化后即可
4食用時嬰幼兒可以濾汁服用，大人連湯帶果肉一起服用效果更好 。
在對蘋果湯的做法認識后，制作蘋果湯的時候 ， 可以按照以上方法進行，但是對這類湯制作每次都是不要過多進行，制作太多的話，喝不完也是很容易壞掉的，這點在制作蘋果湯的時候，都是要進行注意，避免給自身身體帶來影響 。
###其它資料參考###蘋果湯的家常做法如下：
主料：蘋果一個、紅棗六個 。
輔料：枸杞3克、陳皮適量、古法紅糖兩塊、雞蛋兩個 。
步驟：
1、蘋果外面用鹽清洗掉蠟 ， 然后對半切開，去掉中間的籽 。
2、切成均勻的片待用 。
3、紅棗洗凈去核切塊兒【有核會上火】 。
4、生姜去皮切塊 。
5、陳皮剪成細絲兒水里清洗一下 。
6、蘋果生姜丟進煲里 。
7、紅棗和陳皮也丟進去 。
8、加入適量礦泉水，還放了兩塊兒古法紅糖 。
9、大火煮開以后轉中火煮三十來分鐘 。
10、開蓋，打入兩個雞蛋進去 ， 這個時候小火哦，不然雞蛋會成花兒，我今天打的兩個雞蛋居然都是雙黃蛋哈哈，太開心了 。
11、加入適量泡了一會兒的枸杞，蓋上蓋子繼續小火煮十五分鐘左右 。
12、煮好啦，看著就很誘人吧，一次性可以多煮一些放進保溫杯慢慢喝 。
13、看著就很誘人吧 。
14、還可以放一些玫瑰花進去也不錯的這款茶蘋果的加入會讓這款茶變得香甜很多哦 。

###其它資料參考###十幾分鐘左右即可，因為蘋果種類不同，切塊的大小不同 ， 所以時間也不盡相同，一般10~15分鐘即可，總的標準就是蘋果煮軟了就可以了 。也可以蒸，蒸蘋果比煮蘋果更好一些，營養損失?。?特別是水溶性維生素 。
煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼 ， 減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢 。
###其它資料參考###主料：蘋果500克 。
輔料：枸杞適量，蜂蜜適量 。
步驟：
1、將枸杞泡水幾分鐘，清洗干凈備用 。
2、備好蘋果 。
3、切去蘋果壞的部分，去核 ， 不要削皮，并將蘋果切成大丁 。
4、取一煮鍋，將蘋果放入，并倒入適量的清水 。注：500克蘋果大約500毫升的水 。
5、大火煮開，轉小火25分鐘 。注：怕酸可以加點白糖或冰糖與蘋果同煮 。

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