黑米和什么一起做飲料

別只會用黑米煮粥了 , 1個保溫杯就能搞定的健康飲品 , 老少皆宜?

黑米和什么一起做飲料

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還在保溫杯泡枸杞?out了!佛系 養生 必備的枸杞黑米茶 , 了解一下 。
快節奏的生活,高壓力的工作 , 讓我們的身體頻頻發出紅色警示燈 。于是“ 養生 ”就成了時下的熱門話題 。“人到中年不得己,保溫杯里泡枸杞”是對中年人的調侃,其實很多80后、90后也紛紛加入了保溫杯+枸杞的 養生 大軍里 。
生活不只有眼前的茍且,還有保溫杯里的枸杞 。作為新時代的 養生 青年,你還在簡單的保溫杯里泡枸杞?那你就out了!
佛系 養生 必備的枸杞黑米茶,了解一下吧!
別只會用黑米煮粥了,簡單幾步做成它,老少皆宜的 健康 飲品 。
黑米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效 。常喝黑米茶,可以促進血液循環,改善新陳代謝 。黑米中的花青素還能延緩衰老哦 。
泡黑米茶超級簡單,將黑米炒至露出白色米心,放一勺到保溫杯里,加入沸水沖泡,蓋上蓋子燜十分鐘就可以了 。當然你還可以放入紅棗或者枸杞,女性朋友還能放入姜片和紅糖,特殊時期更要對自己好一點喲 。
【所需食材】:黑米 100g , 枸杞 10余粒,生姜 3片,紅糖 1大勺 。
【具體制作步驟】:
1.準備好所有的食材 。
2.將黑米清洗干凈,瀝干水分 。有時間的話,可以提前充分將水分控干 , 就可以減少炒的時間 。
3.將黑米放入炒鍋中,干鍋放入,不需要放油 。
4.先用大火將黑米的水分炒干,讓水分全部蒸發掉 。
5.然后轉成小火,不停的翻炒黑米,將黑米炒至米粒全部開裂,露出白色的米心 。炒的時候,可以看見米粒在鍋里跳舞,有一些黑米裂出很大一朵 , 有點類似小爆米花了 。全部過程大概15-20分鐘的樣子 , 炒好的黑米,可以聞到非常誘人的香味 。
6.黑米炒好之后,晾至完全冷卻,然后裝入密封盒中密封保存 。
7.想要喝黑米茶的時候,將生姜切成片,枸杞用涼白開水沖洗一下表面的浮灰 。
8.然后將一大勺黑米放入保溫杯中 。一次一勺就可以了,大概10g左右,不要放太多,否則就成了黑米粥啦 。
9.將枸杞放入保溫杯里面,大概10粒左右就夠了 。
10.放入生姜片 。姜片可以暖胃,兩三片就可以 , 放多了會辣 。
11.將紅糖放入保溫杯里面 , 不需要太多 , 淡淡的甜味就可以了 。紅糖也可以換成冰糖,或者不放糖,就是原味的黑米茶了 。
12.煮一壺開水,然后將剛煮沸的開水倒入保溫杯里面 。
13.蓋上保溫杯的蓋子,燜10分鐘左右,就可以喝啦 。
【小貼士】:
1.黑米要用清水多沖洗幾遍,這樣沖泡出的黑米茶,才會清澈沒雜質 。
2.枸杞也可以換成紅棗,口感營養更加豐富 。
3.把黑米換成大麥,就是好喝的大麥茶啦 。
4.黑米可以一次炒多一些 , 炒好之后密封保存,每天沖泡的時候放一勺,非常方便 。
黑米和什么一起做飲料

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原材料:黑米、牛奶、白糖、水 。
制作方法:
1.將黑米蒸熟,將黑米待用 。
2.將牛奶加熱 。
3.將剝下的黑米、牛奶倒入榨汁機,加少許白糖和一些白開水(水溫約為70-80攝氏度) 。
4.開機,攪拌,時間為5-6分鐘 。
5.過濾,倒入杯中 。
黑米的功效:
黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效 。

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