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怎么用面做小貓咪的頭( 三 )

生活百科小貓


7．燒水煮黃豆，這邊將泡好的香菇、木耳、黃花切小段或是小片 ， 入油鍋曝炒至八分熟，倒入煮鍋中，可以同時放入貓耳朵同煮 。
8．先炒扁豆、土豆，也是八成熟，倒入煮鍋；然后將與大白菜、西紅柿炒至七成熟倒入煮鍋 。
9．將海米與黃瓜稍炒 ， 最后放，同時可以加鹽 。（也可以炒菜的過程中逐一加鹽）
10．在所有內容物基本煮熟后，可以依個人習慣再加入一個雞蛋、紫菜等 。然后就可以盛起來吃啦，可以再放點香油、生抽等調味品 。

###其它資料參考###【炸貓耳朵的具體做法】
第一步：和面
做貓耳朵需要兩塊顏色不一樣的面團 。
先來化一些紅糖水 ， 用來給面粉上色和增加甜味 。準備普通的面粉100克，用紅糖水攪拌和面 。和面時要邊倒水邊攪拌，先把面粉攪成面絮狀 ， 再揉成面團 。記住紅糖面團要和的稍微硬一點，這樣炸出來才會更加焦酥 。
和好以后蓋住放置在一邊餳發20分鐘 。
完成一塊紅色的面團 。
第二步：和面
再準備100克普通面粉，用60毫升的純牛奶和面 。牛奶同樣是一點一點的添加，攪拌至沒有干面粉后，下手把面團揉光滑 。
這兩種面團的軟硬程度盡量要保持一致 ， 這樣更方便后續操作 。最后用小盆蓋住面團，密封餳面20分鐘，讓面筋松弛 。
又完成一塊白色面團 。
第三步：做貓耳朵
20分鐘以后，先取出紅糖面團，搟成圓形的面皮 。搟的時候撒一些面粉，防止粘連 。面皮盡量搟的薄一點，搟好以后先放在一邊 。
再把牛奶面團拿出來，也搟成和紅糖面團一樣大小的面皮，然后把兩種面皮疊在一起 。如果邊緣有不重疊的地方，可以再稍微修整一下 。修整好以后，從下面開始往上卷成長條 。一定要卷實一點，并把開口壓在下面 ， 以免松散 。
把卷好的長條從中間切開，放在冰箱冷凍室里面冷凍1小時以上 。
小技巧：這一步是要把面皮凍在一起，以免切片的時候松散不成型 。
第四步：做貓耳朵生坯
1個小時以后我們從冰箱里面取出面團，切成均勻的薄片 。切好之后撒上面粉 。
用搟面杖逐個搟一下，把它搟薄、壓結實，一個一個貓耳朵生坯就做好了，搟薄一點吃起來更酥脆 。
第五步：過油炸
起鍋燒油，油溫5成熱時轉小火，把貓耳朵依次放入鍋 。貓耳朵遇熱后會逐漸飄起來，經常用筷子翻動，把貓耳朵炸酥、炸定型以后撈出控油 。
等晾涼以后貓耳朵就會變的酥脆 。如果小孩子喜歡吃芝麻，也可以和面時參里面一點黑芝麻或都白芝麻都可以 。
###其它資料參考###如何用超輕粘土捏小貓？教你用超輕粘土來做萌萌噠小黑貓咪
第1步：上圖模型做示范
第2步：做出貓咪的臉部，小動物的粘土做法比人偶簡單許多
第3步：再做個身子部分
第4步：把身體部分與頭部的連接處，放一個藍色的小黏土
第5步：拼一起

###其它資料參考###小貓成長過程思維導圖畫四年級上冊方法如下：
1、先在紙上面畫一個圓形作為貓咪的頭部 。
2、畫出貓咪的2只三角形的耳朵 。
3、然后再畫出2個圓圓的大眼睛 。
【怎么用面做小貓咪的頭】4、描出黑眼珠，再畫出鼻子和嘴巴，鼻子用點表示 。

怎么用面做小貓咪的頭

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