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陶茶具怎么養(yǎng)( 三 )

生活百科茶具


在潮濕的環(huán)境中茶水會(huì)迅速氧化出褐色茶銹，其中含有有害金屬 。而沒有喝完或存放較長(zhǎng)時(shí)間的茶水，暴露在空氣中 ， 茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化作用，便會(huì)生成茶垢 ， 并附在茶具內(nèi)壁，而且越積越厚 。有人曾對(duì)茶垢進(jìn)行了抽樣化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)茶垢中還含有致癌物，如亞硝酸鹽等，它們對(duì)人體健康顯然有威脅 。
茶垢隨著飲茶者的頻繁地喝茶而不斷進(jìn)入其消化系統(tǒng)，極易與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸和維生素等結(jié)合成多種有害物質(zhì)，不僅會(huì)阻礙人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素的吸收與消化，也使許多臟器受到損害 。
在這里提醒大家：愛喝茶者也應(yīng)勤洗杯 。對(duì)于茶垢沉積已久的茶杯，用牙膏反復(fù)擦洗便可除凈；對(duì)于積有茶垢的茶壺 ， 用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后，再搖晃著反復(fù)沖洗便可清洗干凈 。
另外，茶含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的揮發(fā)油、多種維生素、葉綠素等成分 。適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦，對(duì)人的健康大有好處 。但也有禁忌 ， 只有飲茶適當(dāng)，才是養(yǎng)身保健的好習(xí)慣 。所謂適當(dāng)，是指茶水濃淡適中 ， 一般用3克茶葉沖泡一中杯茶為宜 。茶水過濃，會(huì)影響人體對(duì)食物中鐵等無機(jī)鹽的吸收 ， 引起貧血；其次是控制飲茶量，以一天4杯以下為宜，過量飲茶，會(huì)增加人體腎臟的負(fù)擔(dān)；再來是飲茶時(shí)間不要在飯前飯后1小時(shí)以內(nèi)，否則會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收 。
###其它資料參考###1、要注意需要用到毛質(zhì)細(xì)軟 ， 容易吸水的布面來擦拭粗陶蓋碗，因?yàn)橘|(zhì)地粗糙的布面會(huì)在陶瓷茶具的身上留下劃痕，粗陶蓋碗是需要細(xì)細(xì)保養(yǎng) 。
2、平時(shí)的時(shí)候也可多備幾把常用陶瓷茶具，來進(jìn)行輪番上陣，這樣的話就能夠給其它的陶瓷茶具休息的余地 ， 損壞上面也會(huì)好很多的 。
###其它資料參考###【保養(yǎng)知識(shí)】
1、陶瓷是易碎品，需妥當(dāng)放置，防止傾倒 。
2、清洗茶具時(shí)，最好先用熱水或加少許洗調(diào)劑來溶解茶具中的茶垢，再以柔軟細(xì)巾擦拭茶具的表面 ， 用冷水沖凈 ， 最后用潔凈的茶巾將茶具搽干凈 。這樣清洗的茶具才可以不留水跡，潔凈照人 。
3、茶具避免在高溫下反復(fù)蒸煮，防止由于產(chǎn)品的熱穩(wěn)定性而引起的產(chǎn)品裂紋 。
4、茶具若是裝飾金花、金線，則不應(yīng)放入微波爐中使用 。
###其它資料參考###現(xiàn)在很多人都很喜歡飲茶，但是飲茶要注意保持茶具的清潔 ， 那么陶瓷茶具怎么清潔與保養(yǎng)呢?今天 ， 保障網(wǎng)小編就來為各位講講吧!
茶具如果經(jīng)常使用，卻不經(jīng)常清洗 。時(shí)間一久，茶壺表面就會(huì)形成一層褐色的茶垢，這對(duì)人體是有害的 。茶葉中含有茶多酚，與空氣和水接觸，極易氧化生成茶垢，并黏附于茶壺、茶杯的表面，尤其是粗陶表面 。茶垢中砷、汞、鎘、鉛等有害物質(zhì)會(huì)造成阻礙小腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，并能使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥 ， 甚至壞死 。
在每每喝完茶后，想的起來把茶葉倒掉，把茶具用水清洗整潔 。能夠長(zhǎng)時(shí)期維持這種令人滿意的習(xí)性話，清洗工具都無須，茶具維持燦然光澤，但有眾多朋友都是喝完茶后就去歇息或是做別的事體，清洗茶具的事體就遺忘了 。
一般很多人都會(huì)用鋼絲球(清潔球)或是絲瓜等比較粗糙的清洗工具來刷洗，這樣是可以起到清洗的效果 。但會(huì)很容易傷害茶具表面的釉質(zhì) ， 使之變得越來越薄 。慢慢的，這些茶垢就會(huì)完全滲入到茶具里面 。那樣茶具就會(huì)變成茶湯的顏色了，而且怎么也清洗不掉了 。

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