初秋夜,天氣微冷,最適合泡茶的天氣 , 一方小桌,拿出2年的丁家寨,茶條微有些黑,這是秋茶的顏色,比起綠色稍墨綠一些 。茶湯一出,便有了文章開始的一系列形容 。不難看出,這是對于香氣的形容 。不難明白 , 這是香氣讓人鼻尖一亮 。
香驚氣驚艷過后,茶湯可以粘稠的像米湯一樣 。果膠溢出的感覺,茶湯像果凍一樣細膩,讓口腔舌面與喉間三個部位 , 感受一樣,無縫連接 。易武茶轉化后,香氣愈發多重,甜味是可以征服新茶客 , 茶湯里特有的苦味,在甜味后又顯現,剛好正中了老茶客對茶湯豐富的需求 。
【怎么形容梅子香】普洱轉化,有很多因素,地域不同,存放不同,一定會產生不同的變化,不離其宗的是,優點只會被放大 。

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