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煙熏三文魚做什么菜

生活百科三文魚

袋裝煙熏三文魚片和什么菜一起燒好吃？？

煙熏三文魚做什么菜

文章插圖
生菜和番茄
主料：
法國土司面包、煙熏三文魚
輔料：
生菜、鹽、黑胡椒、蛋黃醬、番茄
做法：
1.在兩片土司面包上涂上適量的蛋黃醬 。
2.在單面土司面包上放上適量的生菜葉盡量不要根莖部分影響美觀，番茄厚度適中 。
3.在番茄上撒上適量的鹽和黑胡椒 。
4.使用的黑胡椒 。
5.撒上鹽和胡椒 。
6.在番茄上均勻擺上煙熏三文魚 。
7.在三文魚上再添加一些蛋黃醬 。
【煙熏三文魚做什么菜】8.再蓋上適量生菜葉 。
9.把涂抹好蛋黃醬的另一塊土司面包覆蓋好以后均勻切兩等分就好了還可以在面包上涂上奶酪啥的 ， 根據個人口味隨意挑戰都行 。
10.切完后的效果 。如果是放培根的話，稍微在平底鍋炒一下比較好 。一來消毒而來炒出香味 ， 還可以去掉多余的油脂一舉三得 。如果用雞蛋代替番茄的話雞蛋一定要先煮熟，不要用煎的 。那樣的話就不會流黃 ， 可以方便攜帶出游盒飯都適合 。
煙熏三文魚做什么菜

文章插圖
主料main
三文魚（煙熏）10片 米飯若干1人份
輔料others
小芒果1顆 雞蛋1個 黃油20克 黑胡椒碎1點點 蠔油2勺 檸檬汁幾滴 黃瓜小半根
煙熏三文魚芒果雞蛋飯團的做法
步驟step
1
把速凍的煙熏三文魚在常溫下放置自然解凍 。最好不要加熱，容易熟…
步驟step
2
雞蛋和黃油混合加一點點鹽炒一炒；黃瓜和芒果切小??；加晾U昨河鴕壞愫諍匪?nbsp;， 也可以加一點羅勒碎和黑胡椒粉，這個看個人口味了 。
步驟step
3
攪合攪合均勻 。
步驟step
4
鋪上煮熟的熱騰騰的米飯，壓壓平，餡兒鋪進去，和包壽司卷一樣裹起來 。注意壓牢實點不然容易散 。卷好后分成10小份 。
步驟step
5
把解凍后的煙熏三文魚一片一片的分開 。一片包住一坨飯團 。裝盤澆幾滴檸檬汁 。
煙熏三文魚芒果雞蛋飯團的成品圖
煙熏三文魚芒果雞蛋飯團的烹飪技巧
技巧tips
超簡單的 。最麻煩的地方應該是捏飯團吧…要使勁兒捏不然真的好容易散……感覺如果是霓虹金應該比較有天賦 。米飯趁熱吃比較好吃哦~

###其它資料參考###煙熏三文魚卷材料：
煙三文魚4片、大只薯仔1/2半個、煮熟的蛋黃1只、青瓜30克（切粒）、蛋黃醬2湯匙、
胡椒粉少許、鹽少許、罐裝黑橄欖2粒（切片）
煙熏三文魚卷的做法步驟
【1】薯仔放進熱水煮熟后切成小粒狀；
【2】蛋黃煮熟后用叉子壓爛，再加入沙律醬混合拌勻后，加入少許鹽和胡椒 ， 再次拌勻后加入薯仔粒和青瓜粒，混合拌勻，薯仔沙律就做好了；
【3】壽司席上鋪放上保鮮紙，在保鮮紙上放上一片煙三文魚，再放上薯仔沙律，然后像卷壽司那樣卷好，連同壽司席一起放進冰箱冰鎮1小時，食用前取出放上橄欖片即可 。

###其它資料參考###做成煙熏三文魚沙拉好吃，下面介紹做法：
準備材料：奶油生菜1棵、煙熏三文魚4片、牛油果1個、蕎麥面適量、黃瓜花適量、菜苗適量、橄欖油1湯匙、意大利黑醋1湯匙、芥末醬1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、蜂蜜1/2湯匙、鹽1/2茶匙
制作步驟：
1、將牛油果對半切開，去皮后切片
2、 將煙熏三文魚片卷成卷備用
3、將橄欖油、意大利黑醋、蜂蜜、胡椒粉、芥末醬、鹽倒入碗中，攪拌均勻調成油醋汁備用

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