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牛肉餅炒什么菜( 二 )

生活百科牛肉


3、放入面粉，調勻，平底鍋倒入橄欖油 。
4、把面糊倒上，攤成一個個小餅，煎到兩面金黃就可以了 。
小貼士： 適合一歲半的寶寶食用，煎得時間不要太長，金黃色就好，保證牛肉和胡蘿卜，土豆都是熟得就可以了 。
寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃：土豆牛肉餅材料：
牛肉120g、土豆2個、醬油4勺、老冰糖2粒、鹽適量、小麥粉適量、花生油4勺
做法：
1、土豆去皮，牛肉醬好切粒 。
2、將土豆磨成泥 ， 醬好的牛肉料理機打成泥，加入適量小麥粉混合均勻 。
3、在鍋里倒入少許花生油，在油差不多6分熱時加入活好的食材泥成餅狀 可以薄一點 調中火煎大約4分鐘翻至另一面繼續煎 。
4、開始煎第二面的時候，將鍋蓋蓋上調中小火繼續煎8鐘左右便于牛肉土豆熟透 。
5、差不多熟了后能聞見土豆餅的香味了，出鍋，放吸油紙上吸去多余油份，切小條或者塊狀皆可，便于寶寶自己手拿進食 。
小貼士： 適合2歲左右的寶寶食用，牛肉可以選兒童牛肉 。
寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃：雞蛋土豆牛肉餅材料：
牛肉適量、雞蛋1個、土豆半個、生粉適量、寶寶鹽少許、洋蔥一層
做法：
1、土豆削皮切塊后 ， 放入輔食機蒸至軟爛 。
2、洋蔥切丁 ， 放入鍋內牛油果油爆炒 ， 炒至香氣出來即可 。
3、用輔食機將切丁的牛肉打成泥后，倒入土豆洋蔥和雞蛋 。
4、再次混合，打成泥，打好的牛肉泥加入淀粉，攪拌上勁 。
5、分成小肉圓后，壓扁 ， 放入平底鍋內慢慢煎熟，即可 。
小貼士： 適合2歲以上寶寶食用 。
寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃：牛肉米餅材料：
牛肉一小塊、二米飯一小碗、雞蛋2枚、香蔥末少許、玉米適量、鹽0.5g、胡蘿卜1根
做法：
1、牛肉剁碎和玉米粒一起煮熟 。
2、胡蘿卜擦絲和雞蛋一起攪拌均勻 ， 再倒入煮好的玉米和牛肉 。
3、最后倒入二米飯和香蔥，加少許鹽調味，可以噴一點兒童醬油會更香 。
4、煎至兩面金黃就可以起鍋了 。
小貼士： 適合一歲以上寶寶食用 。
寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃：胡蘿卜牛肉餅材料：
牛肉片適量、胡蘿卜1根、雞蛋1個、土豆半個、黃油一小塊、藍莓少量、蘑菇適量、淀粉適量
做法：
1、胡蘿卜切細絲焯水備用 。
2、蘑菇切成末 ， 焯水瀝干備用 。
3、牛肉卷冷水入鍋，煮熟后撈出 ， 瀝干水分 ， 剁成肉末備用 。
4、胡蘿卜、蘑菇、牛肉放入碗里，打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻 。加淀粉和鹽，分別攪拌拌勻 。
5、平底鍋燒熱 ， 倒入少許油 ， 轉動一下 ， 讓油均勻鋪在鍋底 。倒入蛋糊，均勻鋪在平底鍋底部 。
6、全程小火，等待蛋液凝固，餅會慢慢成型 。煎烙兩面金黃色熟透，就可以切塊裝盤啦 。
小貼士： 適合12個月以上寶寶食用 。
寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃：漢堡牛肉餅材料：
牛肉末250g、洋蔥半個、面包渣兩湯匙、雞蛋1個、鹽適量、胡椒粉適量、番茄醬兩湯匙、醬油一湯匙、料酒兩湯匙
做法：
【牛肉餅炒什么菜】 1、洋蔥切成小丁 。炒鍋里放油 ， 油燒開后，把洋蔥丁放進鍋中進行翻炒 。洋蔥丁變軟，顏色變黃略焦為止，關火放涼 。
2、把肉末，雞蛋，面包渣，黑胡椒、鹽一起倒入一個小盆里，再把炒好的洋蔥丁加進肉餡里，攪拌均勻 。肉餡分成8等分后取出其中一份，用雙手團為圓形，壓扁之后再整理成橢圓形 。

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