1. 首頁 > 生活百科 > >

鮮玉米和什么打粥好喝( 三 )

生活百科玉米


###其它資料參考###1、首先，玉米可以用來煮小米粥 ， 新鮮的玉米搭配小米煲上一鍋熱粥，晚上吃了可以幫助睡眠，并延緩衰老 。
【鮮玉米和什么打粥好喝】
2、其次，玉米可以和豌豆一塊吃，經常搭配食用的話有助于清心明目 ， 對視力保護有好處 。
3、還可以搭配黃瓜一起吃，夏天將黃瓜切成?。?與煮好的玉米粒一塊涼拌，開胃又清涼 ， 而且還能有助于血管的通暢，女人經常食用可以消除大肚腩，而且有益子宮 。
4、除了和黃瓜搭配 ， 還可以加入木耳，起到降血脂的功效，對于凈化血液、防血栓有一定的好處 。
5、除此之外，因為玉米中含有很多氨基酸，可以跟雞肉或者排骨做成玉米青豆雞肉丁、玉米排骨湯 ， 這樣經過互補含有豐富的氨基酸種類，并且有助于吸收，非常有營養價值 。
###其它資料參考###問題一：玉米和什么煮粥比較好吃材料
大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿
做法
1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒 。玉米粒我用的是罐頭的；香菇、火腿也切成小粒 。
2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒，然后開始煮 。
3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌 ， 要按一個方向哦！
4、感覺快熬好的時候（大概20分鐘） ， 放入火腿丁 。
5、再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調味即可 。
小訣竅
如果用雞湯熬此粥，味道更好呢！
如果不喜歡這個 食譜 網上很多 你自己去 百度 找找吧
問題二：玉米可以和什么一起煮粥很高興為你解答，可以的，做出來的就是玉米粥了，玉米營養豐富，含有大量蛋白質(蛋白質食品)、膳食纖維、維生素(維生素食品)、礦物質、不飽和脂肪酸、卵磷脂(卵磷脂食品)等 。其中，有一種尼克酸對健康(健康食品)非常有利 。但玉米中的尼克酸不是單獨存在的，而是和其他物質結合在一起，很難被人體吸收利用 。在做玉米的時候有個小竅門――加點小蘇打就能使尼克酸釋放出來，被人體充分利用 。尼克酸又叫煙酸，它在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用，能幫助我們維持神經系統、消化系統和皮膚的正常功能 。人體內如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等癥狀，消化(消化食品)上的口角炎、舌炎、腹瀉等癥狀，以及皮膚上的癩皮病 。多吃粗糧(粗糧食品)是我們獲得尼克酸的一個重要手段 。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，它們幾乎完全不能釋放出來 。實驗證明，如果在做玉米面窩窩頭或煮玉米粥時放些小蘇打，尼克酸就能釋放出來一半左右 。同時，小蘇打還可幫助保留玉米中的維生素B1和維生素B2，避免營養損失 。此外，吃玉米時還可進行合理的膳食搭配，和一些含尼克酸高的食物一起吃，如豆類、大米、小麥等 。這些糧食中的尼克酸多為游離型 ， 可以大大提高玉米中蛋白質的利用率 。向您介紹一款玉米粥，氣虛體弱者最佳 。金沙玉米粥 玉米粒80克，糯米40克，紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時)，加水適量，用大火煮沸后 ， 再用小火煮至軟熟，加入糖再煮5分鐘即可 。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分，所以，此粥對氣虛體弱者強身健體有好處 。（煮粥時加入少量的小蘇打幫助玉米中的尼克酸分解則營養更佳）
問題三：玉米和什么做粥營養好一，香菇玉米粥
材料
大米100克豬瘦肉75克胡蘿卜75克玉米粒75克香菇25克淀粉適量食用油8克精鹽0.25小匙味精0.25小匙

相關經驗推薦