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清熱去火白蘿卜是性涼蔬菜，含有豐富的水分，夏天的時候常常會感覺鼻喉燥熱、內(nèi)熱上火，喝一些蘿卜汁可以緩解暑熱上火、內(nèi)熱不適，秋冬季節(jié)由于干燥引起的上火情況也可以通過飲用蘿卜汁緩解 ， 有很好的清熱生津作用 。
增強身體免疫力蘿卜汁中含有豐富的維生素C和鋅元素，有增強人體免疫力的作用 ， 蘿卜中含有大量的芥子油，芥子油具有消炎、殺菌作用，飲用蘿卜汁可以提高身體的抗病毒能力，在季節(jié)更替時 ， 人體很容易因氣候變化而抵抗力下降感染疾病，此時應(yīng)提前喝一些蘿卜汁來增加抵抗力、預(yù)防疾病 。
減肥瘦身蘿卜汁中含有豐富的膳食纖維 ， 膳食纖維可以促進腸道蠕動、預(yù)防便秘，但是100克蘿卜汁中僅含有23大卡熱量，是熱量非常低而飽腹感比較強的蔬菜，減肥期間飲用蘿卜汁還有助于瘦身減重 。
止咳化痰蘿卜汁性寒，具有化痰止咳、理氣健脾的養(yǎng)生作用，飲用蘿卜汁可以輔助治療包括感冒、咽喉炎等多種疾病，建議在咳嗽、咽痛期間，可以用白蘿卜和梨子搭配榨汁飲用，可以改善咳嗽咽痛等癥狀 。
【蘿卜汁的功效與作用】
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