怎么做蝦披薩好吃嗎 _面團

蝦仁披薩步驟怎么做蝦仁披薩好吃？

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1、準備蝦仁適量、芝士適量、洋蔥適量、青椒適量、披薩餅底1個、番茄沙司適量。
2、披薩餅底提前從冰箱拿出來解凍，備用。
3、蝦仁去除蝦線后，加入少許的料酒、鹽和黑胡椒粉腌5分鐘。
4、洋蔥和青椒分別切成細絲，鍋中放入適量的油，放入青椒和洋蔥，調入適量的鹽、醋和白糖，翻炒均勻盛起來備用。
5、披薩餅解凍后，刷上一層番茄沙司，撒上一小層的芝士。
6、擺上洋蔥和青椒，再鋪上一層芝士。
7、擺上腌好的蝦仁，再撒上一些芝士，準備工作就做好了。
8、烤箱200度上下管預熱10分鐘，放入烤盤200度上下管烤15分鐘后取出，披薩就烤好了，再切成幾塊，很好吃。

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食材明細
面粉
120克
水
70克
酵母
2克
鹽
2克
糖
10克
橄欖油
10克
奶粉
10克
小西紅柿
適量
青辣椒
適量
大蔥
適量
玉米粒
適量
馬蘇里拉
適量
披薩醬
適量
咸鮮
口味
烤
工藝
數小時
耗時
普通
難度
大蝦披薩的做法步驟
大蝦披薩的做法步驟：11餡料圖。
大蝦披薩的做法步驟：22面團提前發好，交給面包機就成了，披薩面團要求不高，正常揉好發起來就成了。這是發好的面團，排氣揉均勻。
大蝦披薩的做法步驟：33披薩盤刷油備用。
大蝦披薩的做法步驟：44面團搟成餅，用叉子戳洞后入盤。烤箱200度將餅放進去烤上。
大蝦披薩的做法步驟：55可以準備餡料了，大蝦去頭去殼，對半剖開。
大蝦披薩的做法步驟：66烤好的餅子取出。
大蝦披薩的做法步驟：77小西紅柿切片，蔥切絲。青椒切圈。
大蝦披薩的做法步驟：88大蝦加鹽和生抽腌上。
大蝦披薩的做法步驟：99往餅子上抹披薩醬，再放上大蝦。
大蝦披薩的做法步驟：1010一層一層的鋪，中間可以放上芝士碎。
大蝦披薩的做法步驟：1111鋪上芝士碎。
大蝦披薩的做法步驟：1212入烤箱200度，烤至上色出爐即可。
###其它資料參考###鮮蝦披薩做法一，
材料
面粉500克，玉米粒20克，胡蘿卜0.5個，青椒1個，紅椒1個，鮮蝦20只，番茄1個，芝士適量，意面醬200克，鹽0.5小匙，糖0.25小匙
做法
1.面團要活得軟和一些，發酵面團也很重要。
2.一盒鮮蝦，蝦開水煮熟馬上放入冰水可以使得蝦肉變的鮮嫩好吃。
3.芝士海鮮意大利面我先用白醬拌好意面，上面放上鮮蝦和芝士，再放入烤箱200度10分鐘就好。
4.意面透著起司的香味，拉絲效果很好！
鮮蝦披薩做法二
材料
面粉是用我們家的飯碗量的，干酵母按說明上加的，鹽一小勺尖，植物油一小勺，40度溫水把面和軟的量，西紅柿半個，蝦想吃多少放多少，蕃茄醬一大勺，新鮮自制羅勒葉醬，清甜沙拉醬，水瓜榴10粒，馬蘇里拉芝士視個人喜好
做法
1、用30ML溫熱的水將干酵母溶化。
2、將面粉倒入特百惠的攪拌碗中，加入少許鹽，將溶化的酵母液與適量溫水與面粉一起和成面團。蓋上蓋子。
3、將一碗熱水放入微波爐中打2分鐘，迅速取出，將密封好的面團放入有熱度的微波爐里，發酵至面團兩倍大，呈蜂窩狀。