青椒和蒜苔先炒什么 _青椒

蒜苔炒青椒怎么做蒜苔炒青椒的做法？

文章插圖
1、取適量的蒜苔，洗凈備用。
2、可口的蒜苔炒青椒
【青椒和蒜苔先炒什么】 3、蒜苔切成2-3厘米長的長段備用。
4、青椒洗凈切成如下的片備用。
5、鍋中放適量的油，等油6成熱時，倒入切好的蒜苔長段，一起炒片刻。
6、放入切好的青椒片，一起爆炒2分鐘左右。
7、放入適量的食鹽和五香粉，一起攪炒入味。
8、放入少許的味精，攪拌均勻出鍋。

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食材
主料
青椒
1根
蒜苔
6根
黃瓜
2根
輔料
碘鹽
適量
料酒
15ml
步驟
1.將洗好的菜切條裝盤
2.熟油后先下青椒，再下蒜苔，加入適量鹽、料酒，蒜苔半熟后倒入黃瓜
3.攪拌均勻至炒熟，即可出鍋
小貼士
先下青椒，再下蒜苔，最后下黃瓜…
###其它資料參考###青椒炒蒜苔的做法
1.準備好蒜薹
2.準備好青椒
3.將蒜薹切好放在盤里備用
4.青椒切絲備用
5.大蒜去皮拍碎備用
6.姜切絲備用
7.把油倒入鍋中，待油燒熱后把大蒜和姜絲放在鍋中煸炒
8.待大蒜和姜絲煸炒出香味后把蒜薹倒入鍋中炒
9.加入青椒一起煸炒
10.待蒜薹6分熟時加鹽
11.加醬油調味
12.調味后出鍋
###其它資料參考###前言
材料
主料：青椒2根、蒜苔500克；
輔料：天山雪蓮辣椒絲10克、姜絲適量、鹽適量
青椒蒜苔
1
油少量，七成熱的時候放蒜苔干煸
2
蒜苔干煸一會兒，加入青椒，繼續干煸
3
加入姜絲，辣椒絲，翻炒均勻后，加鹽，裝盤
小貼士
油少量，先干煸一下蒜苔，然后放青椒，然后放辣椒絲，出鍋前放鹽
###其它資料參考###前言
冰箱里蒜苔剩了一把，青椒剩了一個，豆腐皮剩了一半，經常會有亂燉亂炒的，決定炒個大雜燴。別說，炒出來的味道還真不錯呢。
材料
主料：肉60g、青椒20g、蒜苔100g、豆腐皮300g；
輔料：油適量、鹽適量、味極鮮適量
蒜苔青椒炒豆腐皮
1
豆腐皮切絲，蒜苔切段。青椒和肉切絲。
2
鍋里油熱后放肉炒香。
3
加適量味極鮮。
4
放蒜苔和豆腐皮，翻炒勻。
5
放青椒和鹽，青椒炒軟即可。
小貼士
青椒也可以提前放，辣味會更足。
###其它資料參考###主料蒜苔400克青椒2個輔料油適量鹽適量蔥適量干紅辣椒2個生抽適量雞粉適量花椒適量姜適量
步驟
青椒炒蒜苔的做法步驟11.蔥姜切絲，干紅辣椒切段
青椒炒蒜苔的做法步驟22.蒜苔洗凈切段
青椒炒蒜苔的做法步驟33.青椒洗凈切絲
青椒炒蒜苔的做法步驟44.熱鍋涼油，油熱后倒入花椒爆香后撈出
青椒炒蒜苔的做法步驟55.倒入蔥姜和辣椒段炒香
青椒炒蒜苔的做法步驟66.倒入蒜苔翻炒
青椒炒蒜苔的做法步驟77.加蓋燜1分鐘
青椒炒蒜苔的做法步驟88.調入生抽翻炒均勻
青椒炒蒜苔的做法步驟99.調入鹽和雞粉翻炒均勻，倒入青椒絲翻炒幾下，即可
###其它資料參考###1、蒜苔擇洗干凈切段，青椒切菱形塊，香腸斜切片。
2、蒜苔入沸水焯燙1分鐘撈出。
3、油鍋燒熱下蔥姜爆香。
4、下入香腸翻炒幾下。