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熬滑蛋牛肉粥要多久

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生滾窩蛋牛肉粥竅門？

熬滑蛋牛肉粥要多久

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生滾窩蛋牛肉粥竅門
生滾窩蛋牛肉粥竅門，生活當中，我們都知道粥是養生的，并且具有養胃功效的食物，喝粥是一種養胃的'食療方式，我們平時喝的粥有很多種，下面我整理了生滾窩蛋牛肉粥竅門 。
生滾窩蛋牛肉粥竅門1低脂少油少鹽生滾窩蛋牛肉粥 ＋太太樂雞汁 芝麻香油的做法
準備所有食材
牛肉洗凈切片放入盤中，加入生抽、黑胡椒粉、姜絲
加入靈魂6克太太樂芝麻香油鎖住水分
拌勻，腌制30分鐘
芹菜洗凈切小丁
30克大米
洗凈放入電飯煲內
加500ml清水
按煮粥鍵時間2小時
20分鐘煮開
加入這碗粥的靈魂太太樂鮮雞汁8克，熬至大米開花
放入腌制好的牛肉片
繼續熬
熬至30分鐘至牛肉片斷生
加入切好的芹菜丁
繼續熬至10分鐘
打入2個雞蛋
繼續燜至雞蛋全
出鍋裝碗
生滾窩蛋牛肉粥竅門2生滾牛肉窩蛋粥的做法
在牛肉片中加入姜絲、蠔油、料酒、鹽、糖和淀粉，抓拌均勻，腌制20分鐘 。
100g大米淘洗干凈，浸泡半小時以上，瀝干備用 。將800g水燒開 ， 加入浸泡過的大米，大火燒沸后轉小火熬粥 。
加入3克鹽和1克白胡椒粉，拌勻 。煮到米粒開花，將牛肉片一片一片放入鍋中燙熟 。
打入2個雞蛋，煮到蛋清凝固變白 ， 撒上蔥花即可 。
生滾窩蛋牛肉粥竅門3生滾滑蛋牛肉粥的做法
牛肉切薄片，加入生姜片、適量花生油、鹽、醬油、淀粉抓勻，提前一小時入味
胡蘿卜刨絲，小蔥芹菜切丁
粥煮好（注意不要煮太爛）
打散蛋液備用（在粥快好前打散，不要放置太久）
先放入胡蘿卜絲（依個人口味喜歡吃生脆，還是軟的，也可和牛肉一起放）
一分鐘后開大火加入牛肉（放前用筷子打散肉片，放了淀粉肉會粘一起）
大火煮差不多一分鐘，肉色變就可以了，牛肉片煮太久會難嚼，這時可以往粥里調味（注意適量 ， 牛肉腌過）
撒入蔥花
關火，馬上倒入蛋液
迅速攪拌
可以出鍋咯
開吃啦

熬滑蛋牛肉粥要多久

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生滾雞蛋牛肉粥
生滾雞蛋牛肉粥，粥也稱糜，是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物 。我們平時沒有胃口的時候就會想喝碗粥 ， 那么以下是關于以下是關于生滾雞蛋牛肉粥 。
生滾雞蛋牛肉粥1廣東生滾窩蛋牛肉粥的.做法
準備食材，大米洗凈后用清水浸泡1小時，牛里脊切薄片后洗凈瀝干水分備用；
牛里脊加入姜絲、鹽、米酒、淀粉和太太樂芝麻香油 ， 攪拌均勻后腌制片刻；
準備一個砂鍋把大米放進去 ， 加入清水大火煮開，水米比例是8：1，煮開之后轉小火蓋上蓋子（為防噗出不用完全蓋上，要留一點縫），然后繼續煮；
煮到米粒軟爛了就加入牛肉片 ， 擠兩下太太樂鮮雞汁約12g，均勻拌開；
然后在鍋里打入2枚雞蛋 ， 撒入芹菜碎和胡椒粉，繼續煮2分鐘；
最后再淋上適量太太樂芝麻香油 ， 關火即可 。
生滾雞蛋牛肉粥2生滾牛肉窩蛋粥的做法
在牛肉片中加入姜絲、蠔油、料酒、鹽、糖和淀粉，抓拌均勻，腌制20分鐘 。
100g大米淘洗干凈，浸泡半小時以上 ， 瀝干備用 。將800g水燒開，加入浸泡過的大米，大火燒沸后轉小火熬粥 。
加入3克鹽和1克白胡椒粉，拌勻 。煮到米粒開花，將牛肉片一片一片放入鍋中燙熟 。

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