6.油熱后，加入事先準備好的桂皮、八角、小米椒、胡椒 。爆香 。
7.爆香后 ， 加入鴨肉爆炒 ， 把水炒干 ， 加入胡蘿卜繼續炒1分鐘，最后加入郫縣豆瓣醬，蠔油，醬油，爆炒2分鐘 。
8.加入啤酒2瓶，煮開后，加入蘆筍 。轉為小火燜20分鐘 。
【鴨子和什么做火鍋】9.出貨啦
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