普洱茶怎么喝才養生??

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普洱茶屬于黑茶,產于云南,有3000多年 歷史
普洱茶有“一年為茶 , 三年為藥,七年為寶”之稱,其原理是經過陳放之后,其多酚類物質不斷的氧化,轉化為更高含量的黃酮、茶氨酸和咖啡堿等成分 。
沖泡技巧
茶水比例:1:40,普洱屬于耐泡形的茶 。可以直接開水泡,也可以煮茶,不過每次最好不好壺里湯出完,留部分再加水再煮 。茶水煮開了,也繼續可以放在炭火上繼續慢慢燉,味道會更好 。
品茶技巧
普洱茶既可以單獨飲用,又可以在煮普洱的過程中放入幾顆紅棗慢煮,茶湯里伴隨著紅棗的甜味,一方面提升了茶的香氣,另一方面還有健胃補血的功效 。另外還可以加入菊花,或者枸杞、、、、
具體步驟:
1、取5克熟普洱加3顆紅棗,沸水洗茶后備用 。
2、煮茶壺水加7分滿,大火燒開后轉中小火慢煮,第一壺煮2分鐘左右即可出湯 。
3、第二壺適當延長煮茶時間,4分鐘左右就可,第三壺延長到5分鐘左右出湯 。
紅棗普洱的6個功效與作用
1.普洱茶可以、解毒、通便調節腸胃 , 使腸胃恢復正常功能,解決因便秘引起的痘痘以及口臭問題 。
2.普洱茶可以、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效 。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇 。
3.降脂、減肥降壓、抗動脈硬化 。
【普洱茶怎么泡養肝護肝】 4.普洱茶長期飲用可起到養胃、護胃作用 。(不能空腹飲用,容易引起茶醉頭暈等癥狀)
5.消炎、殺菌、治痢 。醫藥界研究及臨床實驗證明,經常飲用可以治療細菌性痢疾,這與云南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關 。
6.抗衰老,茶葉中有豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老 。
喝茶禁忌
1空腹不宜喝茶
2女性月經期間不能飲用
3.更年期不宜飲用
4.久病之人不宜飲用
5,低血糖不宜飲用(如需飲用要加幾塊冰糖防止血糖過低)
第一,我們要先聞普洱茶餅,有霉味的我們不要,要味道純清;
第二,我們要看普洱茶餅的顏色,那種特別黑,跟墨水一樣的我們不要,真正的普洱茶餅是呈現棗紅色;
第三 , 我們要看普洱茶餅是否受潮,如果賣家存放不得當,使得茶受潮就不好了;
第四,我們要去品嘗茶湯的味道是否純正,有沒有雜陳味;
我聽過不少朋友抱怨說在店里喝茶的時候覺得店里的茶湯特別好喝,怎么自己買回家了,卻喝不出那個味道了呢?難道店里泡的跟自己買的不一樣?其實問題并沒有出在茶葉本質上,而是我們自己的泡茶技術不行,使得茶葉本身的味道遭到破壞,味道上肯定沒有專業人士泡的好 。
當然,泡茶這門技術也并沒有非常難,其實還是有小技巧的,所以今天就給大家講一下泡茶中我們要注意的地方 。
不知道大家有沒有發現,普洱茶即是泡了五六次,味道并沒有變淡 , 甚至有越來越濃的架勢 。這到底是因為什么呢?
我們平常泡茶的時候即使用茶刀將普洱茶撥開,普洱茶還是會呈現出一塊塊的小茶團 。當我們用沸水一次次沖泡后,小茶團才會慢慢的舒展開 。所以這也是為什么我們一開始沖泡的時候茶味會淡,但四五泡過后茶水才越來越濃 。其實那時候才是普洱茶最純正的味道 , 最開始的幾泡中茶葉并沒有全部去接觸熱水,味道上自然會很淡,直到后面茶葉完全浸泡,才能品味出濃厚的普洱茶 。
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