12年龍柱怎么泡 _金鄉

請教：大益龍柱和大益金針白蓮的區別和優缺點？

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區別：
1、拼配原料：龍柱是春茶，金針白蓮沒有特定
2、沖泡香型：龍柱是濃香，金針白蓮要陳放之后，出荷香
3、發酵程度：龍柱發酵程度較高，金針白蓮是輕發酵
優缺點：
蘿卜白菜各有所愛，這個價格的茶（100-200），你千萬別要求太高。

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區別
（1）制造原料不同
大益龍柱精選勐海地區綠色生態茶園中的明前細嫩芽葉為原料，大益金針白蓮以云南大葉種細嫩曬青毛茶為原料。
（2）制造工藝不同
大益龍柱按傳統的發酵工藝發酵，發酵成熟度適中，后精制加工而成。大益金針白蓮采用現代普洱茶發酵工藝精心制造，獨具品飲與收藏價值。
（3）茶葉的形狀不一樣
大益龍柱茶葉條索緊細勻整，顯金毫；湯色紅濃明亮；滋味濃醇甘滑；陳香純正。大益金針白蓮用料細嫩，芽茶較多顯毫，風味特別，被普洱茶愛好者美稱為“現代女兒茶” 。
優缺點
大益龍柱的優點是春茶發酵，原料精細，等級較高，發酵程度適中，湯色紅濃，口感厚重，適合現喝。缺點是不耐泡。
大益金針白蓮的優點是用料等級較高，適合久存，久存之后口感極佳。缺點是用料不是細料也不是春茶，發酵程度很輕，需要長期存放才能體轉化出荷香。
擴展資料：
大益普洱茶的功效
（1）補充膳食營養
普洱茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用普洱茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
（2）助消化解油膩
普洱茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調節脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，普洱茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
我國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關系。
另外，普洱茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。
（3）降脂減肥預防疾病
血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。普洱茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
在新疆、內蒙、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明，長期飲用普洱茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節作用，并對體重、體形具有良好的調控作用。
（4）抗氧化延緩衰老
有關衰老的自由基理論認為，在正常生理條件下，人體內的自由基不斷產生，也不斷被清除，處于平衡狀態。普洱茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構成元素）和硒（GSHPX的構成元素）等。普洱茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。