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牛骨頭燉多久才好( 三 )

生活百科姜片


2、把牛油去掉不要，再重新把牛排骨倒入湯內煮開，就可以上桌了 ， 這樣做出的牛骨湯清鮮而不膩 。

###其它資料參考###工具/材料：牛脖子骨2斤，黃豆100克，姜片適量 ， 紅棗20克，枸杞10克，料酒2勺，陳皮適量 。
操作方法
1、把牛骨清洗干凈 。
2、把黃豆、紅棗、枸杞、姜片、陳皮準備好，并用清水泡洗干凈 。
3、把全部食材放到鍋里 。
4、加適量的鹽，2勺料酒 。
5、加水，水量沒過食材 。
6、蓋上蓋子，定時1.40小時 。
【牛骨頭燉多久才好】7、燉夠時間打開蓋子，非常濃香的的香味撲鼻而來 ， 黃豆也燉得松松的了，非常好吃 。

牛骨頭燉多久才好

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