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排骨燉胡蘿卜還可以加什么

生活百科胡蘿卜

排骨燉胡蘿卜還可以加什么菜一起燉,胡蘿卜燉排骨還可以加什么燉？

排骨燉胡蘿卜還可以加什么

文章插圖
1.一、加土豆 。
2.做法：土豆洗凈去皮，胡蘿卜洗凈切塊 ， 蔥切段 ， 姜切片 。
3.排骨洗凈焯水放入砂鍋中 ， 加入蔥姜，清水，料酒，大火煮開 。
4.小火煲煮1小時 ， 放入土豆，胡蘿卜塊 ， 煲煮40分鐘，然后放入雞精和鹽調味即可 。
5.加玉米 。
6.做法：將甜玉米切塊，胡蘿卜切塊，排骨切塊 。
7.中熱水，水開后倒入排骨去血水和浮沫 。
8.生姜切片，排骨撈出放入砂鍋中，加入水，姜片和燉料 。
9.然后加入料酒，鹽和玉米，大火燒開，小火慢燉1小時 。
10.加入胡蘿卜，燉1小時，撒入蔥花即可 。
11.加山藥 。
12.將排骨洗凈 ， 焯水去血污后洗凈，胡蘿卜洗凈，蔥姜切好 。
13.砂鍋中放入排骨，加入適量水，放入蔥姜，大棗，蓮子和百合 。
14.大火燒開后發那個如胡蘿卜和山藥塊，鍋中燒開后去掉浮沫 。
15.然后下入胡蘿卜，山藥，大火燒開，小火燉半小時，加鹽即可 。
排骨燉胡蘿卜還可以加什么

文章插圖
胡蘿卜可以和什么燉湯：土豆胡蘿卜湯
材料：土豆2個，胡蘿卜1個，牛肉濃湯寶1盒 ， 水3小碗 ， 鹽1克 。
做法：
1、土豆、胡蘿卜洗凈、去皮、切丁 。
2、鍋中放三碗水放土豆、胡蘿卜煮至8分熟 。
3、最后放濃湯寶煮至土豆面熟即可 。
小貼士：如果不嫌麻煩的話，可以使用高湯代替濃湯寶哦 。
胡蘿卜可以和什么燉湯
胡蘿卜可以和什么燉湯：玉米排骨胡蘿卜湯
材料：排骨適量，胡蘿卜2根，玉米兩根 ， 花椒幾粒，蔥適量，姜3片 。
做法：
1、把排骨的血水洗去，放入小鍋中 ， 和蔥段，姜片一起煮 ， 煮開后，轉小火再煮大概5分鐘 。
2、將煮好的排骨撈出，清洗干凈，放一邊備用 。準備好蔥節，花椒和姜片 。
3、在燉鍋中放一點點油，放入花椒，姜片 ， 慢慢煎出香味 。
4、接著放入排骨稍微炒一下
5、然后放入足量的水和蔥節，不蓋蓋子，保持大火，煮開后轉中火，燉45分鐘左右 。
6、加入玉米和胡蘿卜 ， 燉30分鐘左右 。
7、最后撒點蔥花，放上鹽即可 。
胡蘿卜可以和什么燉湯
胡蘿卜可以和什么燉湯：南瓜胡蘿卜湯
材料：南瓜300克，胡蘿卜2根 ， 大蔥1根，鹽1茶匙 ， 迷迭香1/2茶匙，芥花油2茶匙 ， 水200毫升 。
做法：
1、南瓜切丁胡蘿卜切片大蔥切片 。
2、倒油熱鍋，加調料把菜都炒一下 ， 炒個5分鐘左右 。
3、加水，中火煮10分鐘，偶爾攪拌一下，差不多軟了就行 。
4、湯放到食品處理機里打成糊糊，最后加鹽小火熱熱即可 。
###其它資料參考###山藥可以和胡蘿卜在一起燉排骨燉湯 ， 山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品 。不論脾陽虧或胃陰虛 ， 皆可食用 。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥 。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、維生素C、碳水化合物、維生素B、鈣、磷等微量元素，有益于維持身體健康的需要 。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素 ， 可以轉化成維生素A，能增強人體的免疫力 ， 還具有補肝明目的作用，有保護視力和治療夜盲癥的作用 。

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