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什么梨罐頭怎么做好吃( 二 )

生活百科罐頭


1、腹瀉：梨子的性質比較寒涼，如果梨子罐頭食用過量，可能會導致出現腹瀉、腹痛等癥狀 。
2、肥胖：梨子罐頭的含糖量是比較高的，如果過量食用后可能會導致營養過剩，導致機體出現肥胖的癥狀 。
3、傷胃：梨子罐頭汁水比較豐富，食用過多可能會導致胃液被沖淡，引起消化不良、食欲不振等著癥狀 。
4 梨罐頭怎么做保存時間長梨罐頭可以保存多長時間 ， 需要分情況來討論：
如果是外面買回來的梨罐頭，一般包裝上會印有保質期，在保質期限之內，梨罐頭都是可以保存的，注意放在陰涼通風處即可 。
如果是資質的梨罐頭 ， 由于經過高溫，罐頭中的微生物被消滅了很多，也可以較新鮮的梨子保存更長的時間 。但是由于自己在家中制作 ， 沒有辦法達到高標準的消毒殺菌條件，保存的時間可能會相對零食罐頭的保質期稍微短一點，大概可以保存半年左右，但是前提是要密封冷藏保存 。

###其它資料參考###原料配方 蘋果500克白糖20——30克冰糖10——15克 蜂蜜10——15克（可以根據個人口味適當加減）
制作方法
1．取大口、有蓋玻璃瓶1個，刷洗干凈，放入水中煮沸待用 。
2．將白糖、冰糖和水（500克左右）煮沸 。
3．將蘋果洗凈，削去皮 ， 挖去核，放入糖水用旺水煮沸，再用文火將蘋果肉煮5——8分鐘 。
4．取煮過的瓶，將瓶內沸水倒去，瀝干 。趁熱將燒好的蘋果連同糖水裝水入瓶中 ， 蓋上蓋子，再用濕抹布將瓶外擦干凈即成 。也可以晾涼了食用，加入蜂蜜攪拌均勻口感更好 。
說明 1．除蘋果外 ， 可選用各種鮮果制成，如梨、山楂、橘子等 。
2．此法做成的糖水蘋果，糖的濃度低 ， 含水量低，且未經嚴格消毒，不宜久存 。
3、用山楂和梨做味道較好，而橘子一般做不好會發苦 。
4、水果要洗干凈，去掉核，切成小塊，前提放入水里煮的是去皮的蘋果或梨 。橘子要后放 ， 要不就苦了 。放到火上煮，等開后在煮10多分鐘幾可以了，最后放點冰糖 。
###其它資料參考###主料早酥梨五個 輔料白糖適量檸檬一個
步驟
自制梨罐頭的做法步驟11.早酥梨去皮 ， 去兩頭 。
自制梨罐頭的做法步驟22.削成小塊 。
自制梨罐頭的做法步驟33.鍋中放水，加入白糖煮化 。
自制梨罐頭的做法步驟44.放入梨一起煮開 。
自制梨罐頭的做法步驟55.擠適量的檸檬汁提味 。
自制梨罐頭的做法步驟66.再煮一會，倒入碗里，就可以吃啦~
自制梨罐頭的做法步驟77.也可以裝到瓶子里放入冰箱保存 。
###其它資料參考###主料梨500克 輔料冰糖100克
步驟
自制梨罐頭的做法步驟11.食材：梨、冰糖 ， 
材料：罐頭瓶、瓶蓋 。
自制梨罐頭的做法步驟22.把瓶子放入蒸鍋里，煮十五分鐘消毒 。
自制梨罐頭的做法步驟33.把梨去蒂、去把、去皮 。
自制梨罐頭的做法步驟44.把梨從中間切開，去核 。
自制梨罐頭的做法步驟55.把去核的梨裝入罐頭瓶里 ， 放入冰糖 。
自制梨罐頭的做法步驟66.再放入水，蓋上瓶蓋扭緊 。
自制梨罐頭的做法步驟77.放入蒸鍋里煮十五分鐘即可 。
小貼士
1、500克桃子放100克冰糖（我是這么放的） 。
2、煮好的罐頭檢查一下是否有漲蓋、漏氣的，這樣的罐頭不能儲存 。
3、不能用用過的瓶蓋 。
###其它資料參考###【什么梨罐頭怎么做好吃】1原料
梨、白糖、水

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